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Trastorno afectivo bipolar. La enfermedad de...
<p style="text-align:justify;"><span>El <em>Trastorno Afectivo Bipolar</em> se caracteriza porque los enfermos, en los momentos de crisis, van desde estados de gran euforia hasta sumergirse en profundas depresiones. Estas páginas tienen el objetivo de aportar una enorme y valiosa información para quiénes, directa o indirectamente, sufren la enfermedad bipolar.</span> Útil tanto para profesionales, para quienes conviven con bipolares, así como para los enfermos, que podrán entender mejor en qué consiste un trastorno capaz de llevarlos desde las más altas cumbres hasta los más profundos abismo...</p>
<p style="text-align:justify;">Esta obra aúna ciencia y divulgación enmarcadas en la vivencia directa de la enfermedad, sirviéndose de distintos géneros: novela, diario, entrevistas y testimonios reales, autoayuda y las últimas investigaciones y avances en torno a la enfermedad. El resultado es un libro apasionante, capaz de atrapar al lector, y de inestimable ayuda para comprender mejor esta enfermedad hasta ahora poco conocida, pero cada vez más extendida.</p>
Precio
24,00 €
La soja, un tesoro nutritivo. Sus numerosos...
<p><span>Rica en proteínas y calcio, baja en grasas y carente de colesterol, la soja constituye un tesoro nutritivo. Entre los numerosos trastornos que esta beneficiosa planta contribuye a aliviar, como han puesto de manifiesto las más recientes investigaciones, cabe citar las enfermedades del corazón, diversos tipos de cáncer, la menopausia, la osteoporosis, la diabetes y los niveles altos de colesterol. Tras una breve descripción de la planta y su historia, la autora explica las razones por las que conviene consumirla, enumera exhaustivamente la gran variedad de productos derivados de la soja y describe las técnicas culinarias más adecuadas para cada uno de ellos. Desde los ingredientes asiáticos tradicionales, como el </span>tofu y la sopa de miso, hasta los nuevos productos, como la leche de soja chocolatería y el tempeh ahumado, los alimentos a base de soja resultan deliciosos y son fáciles de preparar y de obtener.</p>
<p>Completa la obra un capítulo en el que se ofrece una amplia variedad de deliciosas y saludables recetas, distribuidas en: postres y tentempiés, desayunos, almuerzos, cenas, aliños para ensalada y pastas para untar.</p>
Precio
7,50 €