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España

Alimentación

Relacionado con los alimentos en general; cultivo, propiedades, características, cultura, cocina, alertas...

Nutrición óptima para la mente. Patrick Holford. Robin Book. Librería Iniciática

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Nutrición óptima para la mente.La medicina...

Patrick Holford, autoridad mundial en nutrición y psicología experimental desvela en este libro todo lo que una buena nutrición puede aportar a la salud y por qué ha llegado a ser considerada como la medicina del futuro. El cuidado de la salud mental se ha visto revolucionado tras las últimas investigaciones realizadas en el ámbito de la nutrición. Lo que la mayoría de la gente logra intelectual, social y emocionalmnete está muy por debajo de su verdadero potencial. Se ha demostrado que una alimentación apropiada puede aumentar su inteligencia, mejorar su estabilidad emocional, reforzar su memoria y mantener joven su mente. Una correcta combinación de nutrientes funciona mucho mejor que el uso de fármacos, y sin producir efectos secundarios. Descubra que puede usar una nutrición óptima para: * Aumentar su inteligencia y preservar su salud mental. * Vencer el estrés y la ansiedad. * Levantar su humor y desterrar los momentos de desánimo. * Conseguir un buen sueño nocturno. * Reducir las dificultades de aprendizaje, la dislexia y la hiperactividad. * Prevenir la demencia, el Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.

28,00 €

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Curso básico de Salud Integral Naturista

Una alimentación equivocada es el punto de partida de numerosas enfermedades, entre las que se encuentran los trastornos mentales y también el cáncer. Además del abuso de grasas de origen animal es muy peligroso, así como el uso en la industria alimentaria de colorantes, edulcolorantes o conservantes artificiales. Son peligrosos también los productos agrícolas que han sido objeto de tratamientos con plaguicidas, insecticidas, herbicidas y demás productos químicos usados en la agricultura".

22,50 €

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Manual de alimentación en el embarazo

La alimentación es la ingesta de alimentos con el objetivo de obtener a partir de ellos todos los nutrientes y la energía que necesita nuestro organismo para conservar un buen estado de salud desde el inicio de la vida hasta la vejez. Se trata de un proceso biológico fundamental y voluntario que esta condicionado por múltiples factores como la edad, el sexo, la actividad física realizada, la cultura, las modas, el entorno familiar, la religión, las preferencias personales, el estado socio-económico y el estado fisiológico (infancia, adolescencia, embarazo, lactancia, vejez, etc.) Tiene un papel clave en el estado de salud, en la prevención de enfermedades y en la mejora de la calidad de vida. Es un hecho demostrado que los hábitos alimentarios desequilibrados pueden estar implicados en el origen de algunas enfermedades como cardiovasculares, la obesidad, la diabetes, y determinados tipos de cáncer. Dicen las mujeres que ya han tenido hijos que ser madre es una experiencia única. Durante este periodo la madre centra todos sus esfuerzos en asegurar el éxito en el crecimiento de su bebe. Desde el momento que sabe que esta encima su relación con la comida cambia totalmente anteponiendo la salud de su futuro hijo y cualquier error dietética tendrá consecuencias directas en su salud, a corto y largo plazo. La embarazada no debe seguir ninguna alimentación especial, ni cambiar mucho sus costumbres, simplemente de be comer sano equilibrado, adaptando el aporte de energía y nutrientes a su nueva situación fisiológica. Los cambios que sufre el organismo de la madre para hacer cabida al feto y permitir su desarrollo comportan un aumento de sus necesidades nutritiva. Para una buena orientación dietética a la embarazada es necesario conocer los cambios que sufre su organismo durante los nueve meses de espera, la evolución del feto desde la concepción al nacimiento, las necesarias nutritivas de ambos durante el periodo, la alimentación mas adecuada para evitar cualquier tipo de carencias a ambos organismos y conocer

22,00 €

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Yoga en la cocina

Una obra educativa, amena, práctica y transformadora, impregnada de la sabiduría del tantra-yoga y el ayurveda. Incluye recetas, secuencias de yoga e interesantes consejos de nutrición. Contiene fotografías a todo color. El más completo recorrido por la alquimia de la alimentación, la salud y la consciencia, para conocer y experimentar aquello que nos nutre de verdad. Mucho más que un libro de cocina, mucho más que un libro de yoga, la nueva obra de Zaira Leal nos propone un completísimo compendio de técnicas y recetas basado en el ayurveda, el yoga y los principios de nutrición más actuales para disfrutar de salud física, libertad emocional y estados de conciencia más elevados. Cada uno de los capítulos, correspondientes a ocho estados físicos y mentales «momento detox», «adiós al estrés», «dulces sueños» y mucho más, está organizado en distintos apartados pensados para transformarnos a todos los niveles: secuencias de yoga infundidas con la técnica Bowspring, que podremos realizar en nuestra propia casa; ayurtips o recomendaciones de estilo de vida inspirados en la filosofía ayurvédica; recetas creativas para nutrirnos y disfrutar; superalimentos que nos ayudarán a alcanzar una salud óptima, así como meditaciones y visualizaciones. Es sencillo, es delicioso y nos ayuda a cubrir una importante necesidad...

21,00 €

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Verdaderamente sano y sabroso

Además de ser un libro de cocina, esta colección de 75 recetas se completa con sabios consejos de nutrición, mostrándonos las conclusiones de la autora tras su viaje en busca de una vida llena de energía y vibrante salud a través de la alimentación. Como asesora de nutrición y chef en el Retiro Azul Fit Yoga y Pilates, la autora, Jo Dombernowsky, comparte en este libro una de las cosas que destaca de la experiencia en el Retiro: comida fresca, sana y absolutamente deliciosa. Las recetas son vegetarianas, sin trigo y casi 100% sin gluten, sin productos lácteos y sin azúcar. Están cuidadosamente diseñadas para ser nutritivas y equilibradas sin comprometer el sabor, haciéndolas el recurso perfecto para alimentarte de manera verdaderamente sana y verdaderamente deliciosa.

20,00 €

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Dieta para estar en la zona

En este libro revolucionario, Barry Sears, nos explica cómo vivir en un inmejorable estado de salud y bienestar alcanzando al mismo tiempo nuestro peso ideal. O, dicho de otra manera, cómo vivir en la zona. Este libro hecha por tierra muchos conceptos mayoritariamente admitidos. Este libro supone un giro copernicano en el campo de la salud y la nutrición; da al traste con el recuento de calorías y las dietas bajas en grasas y explica de forma científica qué hay que hacer para: * reducir peso de forma permanente * prevenir enfermedades * mejorar el rendimiento físico y mental.

19,25 €

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La salud hormonal

A través de este sorprendente libro, el Dr. Colgan, líder de la investigación sobre nutrición durante más de veinte años, diseña el primer estilo de vida capaz de retrasar el envejecimiento. De forma bien documentada, ofrece una información vital para todo aquel que quiera responsabilizarse de su propia salud. Esta es una obra imprescindible para quien desee comprender ese rompecabezas en el cual las hormonas son la clave." Los más recientes descubrimientos clínicos vienen a confirmar las ventajas del Nuevo Programa de salud Hormonal que incluye el ejercicio, la nutricióny los complementos adecuados. Si está usted interesado en mejorar la calidad de su vida y en prolongar su duración, lea este libro.

16,25 €

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La Cuina de l'Avia. Receptes de menjar català

Les receptes que componen aquest manual de cuina han estat transmeses a través de generacions en la nostra família. El seu origen es remunta a la meva "Iaia Juvencia", que va aprendre a preparar-les a les barques dels pescadors, sent un menjar tradicional d' aquest gremi. Aquest deliciosos plats s'elaboren ami verdures fresques dels camps de Sant Antoni, Calonge, Pals, la Bisbal, Torroella i altres localitats, així com amb la carn dels ramats del Baix Empordà, a la província de Girona. Són menajes d' un sabor extraordinari, veritablement inoblidables. Jordi Casadevall i Rovira

15,00 €

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Vitaminas para su salud

Todas las vitaminas y sus efectos terapéuticos Las vitaminas, esas submicroscópicas moléculas, son las encargadas poner en marcha todos los procesos del metabolismo vegetal, animal y humano que hacen posible la vida. Este práctico manual, que reúne todos los más recientes descubrimientos sobre las vitaminas y sus beneficiosos efectos sobre la salud, incluye sencillos autotests, mediante los cuales puedes llegar a conocer tus déficit vitamínicos y poner remedio a problemas específicos de salud como la desgana, la depresión y el envejecimientos prematuro. * Qué son, cómo actúan y en qué alimentos se encuentran las vitaminas. * Cuáles son las necesidades vitamínicas del organismo humano. * Cómo puedes usarlas para prevenir y curar enfermedades y dolencias comunes.

15,00 €

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Cocina naturista internacional

El naturista sabe sacar partido al máximo de los elementos sanos y curativos que nos aportan las comidas, elementos que se transforman en nuestra sangre, nuestros músculos, nuestros huesos, nuestras propias células, nuestra facultad de pensar y movernos, es decir, nuestra facultad de vivir, vivir bien y por mucho tiempo. La finalidad de este libro no es convertir al Naturismo, sino exponer nuestros descubrimientos en materia de Cocina Naturista. Es un libro con recetas, no puramente un libro de recetas.

15,00 €

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Dieta Mediterránea. Dieta Inteligente. Una...

Hoy la tradicional dieta mediterránea goza de merecido y unánime reconocimiento de ser considerada la dieta más sana y equilibrada del mundo. La correcta combinación de frutas, verduras, hortalizas, cereales, carnes, huevos, lácteos, pescados y mariscos, junto al excelente complemento de aceite de oliva, aporta toda la amplia gama de nutrientes necesarios para conservar el vigor y la salud naturales. Este libro aporta un método de adelgazamiento totalmente experimentado, que garantiza no sólo la pérdida de kilos y el mantenimiento en el peso deseado, sino también la correcta nutrición de quien lo practica. La obra ofrece al lector una amplia gama de regímenes adaptados a diferentes circustancias y necesidades, todos basados en la rica dieta mediterránea.

15,00 €

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Pequeña y gran cocina vegetariana

Al igual que la autora de este libro, Manon Béland-Bedard, cada vez hay más personas que prefieren la berenjena al filet mignon, o por lo menos que se preocupan de mejorar la calidad de su alimentación. Al ofrecer más de 150 recetas, desde el potaje hasta el postre, Pequeña y gran cocina vegetariana quiere proporcionar ideas frescas a los amantes de la cocina: utilizar legumbres, frutas y cereales desconocidos, invitarles a que hagan su pan, su yogur, sus pastas y su mantequilla de cacahuetes. Recetas sorprendentes, encaminadas al redescubrimiento del gusto: sabores, colores y olores que habíamos perdido. ¡Ni carne ni pescado, y, no obstante, manjares sabrosos y refinados que Manon Bélnd-Bedard ha inventado, dosificado y degustado antes de plasmarlos en este libro, que llenará de alegría a todos aquellos a quienes la rutina ha hecho perder el apetito!

15,00 €

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La anti-dieta

Por fin un libro claro y sensato sobre cómo debemos alimentarnos. Siguiendo los principios de La Anti-dieta, su alimentación se ajustará al ritmo de su organismo permitiendo así que sus mecanismos de autodepuración y automantenimiento produzcan óptimos resultados. Conseguirá más salud, más energía y el peso ideal en forma permanente. Lo que la Anti-dieta le propone no es un programa para unas semanas, sino una nueva manera de enfocar la alimentación, una manera de comer que le mantendrá lleno de salud y energía, y en su peso ideal. La anti-dieta hecha por tierra dogmas tan establecidos como los cuatro grupos básicos de alimentos, la importancia de los lácteos, etc., y explica cuáles son nuestras verdaderas necesidades de protéinas.

15,00 €

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Nutrirse y vivir

El fin del siglo XX ha estado marcado por un crecimiento impresionante de las enfermedades degenerativas de nuestra civilización: caries dentarias, estreñimiento, trastornos vasculares (varices, infartos, arterioesclerosis), cáncer... Estas afecciones degenerativas aumentan de año en año y con frecuencia atacan a personas jóvenes incluyendo a los niños. Esto tiene mucha relación con que actualmente gran parte de la humanidad se priva de consumir productos vivos, y los sustituya por los alimentos muertos, refinados, industrializados. Y es en este desequilibrio donde se encuentra el origen de la mayoría de las enfermedades de la vida moderna. Numerosos médicos e investigadores afirman que existen lazos innegables entre la mayoría de las enfermedades y la alimentación. Los grandes responsables de los actuales problemas de degradación de la salud son los dulces, la carne, las grasas, las calorías vacías (azúcar, alcohol), los alimentos industriales excesivamente refinados y rebosantes de aditivos. ¿Qué entendemos entonces por una alimentación adecuada? Una alimentación adecuada consiste ante todo en el respeto al cuerpo, a la salud, y en la gestión óptima de la energía vital. Éste es un libro que examina de cerca los hábitos alimentarios con una actitud crítica, para encontrar en ellos el origen de las enfermedades modernas. En sus páginas descubrirás un enfoque de la alimentación que además de conducirte hacia un mejor y más sano estilo de vida, también propicia una transformación interior.

15,00 €

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El Poder energético de los alimentos

Descubra el extraordinario poder de los alimentos sobre el cerebro. Cómo debemos nutrir nuestro cerebro para ser más creativos y alcanzar el bienestar. Está ampliamente demostrado que las carencias en la alimentación conducen a un deterioro de todas las funciones físicas, pero también nuestra mente sufre directamente las consecuencias de los déficits nutritivos: se producen así fenómenos de apatía generalizada, depresión, incapacidad para la concentración y, más adelante, pérdida del autodominio e irritabilidad excesiva. Una combinación equilibrada de vitaminas, minerales, oligoelementos y aminoácidos proveerá de los nutrientes necesarios para ajustar todas las funciones del cuerpo humano, tanto las que afectan al cuerpo como las necesarias para maximizar todo nuestro potencial intelectual.

15,00 €

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Venciendo la celulitis. La más nueva y eficaz...

Celulitis: esos antiestéticos hoyos y baches que se resisten a desaparecer- incluso después de una rigurosa dieta y ejercicio-. Ahora, por fin, hay nuevas esperanzas para todas las mujeres de más de dieciséis años que quieran vencerla. En este best-seller, la persona que acuñó el término "celulitis" regresa con un nuevo y avanzado programa basado en mejorar la circulación linfática y restablecer el equilibrio sodio-potasio, claves para reducir la celulitis. Combinando nutrición y ejercicios junto con masaje y técnicas de visualización, nos ofrece un régimen fácil de seguir incluso por la mujer más atareada, así como planes alternativos para mujeres que necesitan ayuda especial.

15,00 €

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Dietoterapia. Prevenir y actuar frente a las...

Es incuestionable que la alimentación y la salud forman un binomio inseparable. Numerosas enfermedades del ser humano relacionadas con los alimentos se deben al propio alimento (alergias, intolerancias, aversiones o toxicidad), a disfunciones del propio organismo, y cada vez más, a los hábitos y al ritmo de vida. La dietoterapia nos propone una serie de pautas prácticas para mantener el estado de salud, prevenir un amplio abanico de enfermedades y aliviar sus síntomas si ya se padecen.

14,95 €

Dieta para loa adictos a los Hidratos de carbono.Rachel F. Heller y Richard F. Heller. Urano. Librería Iniciatica

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Dieta para los adictos a los Hidratos de Carbono

La dieta de los hidratos de carbono es, en realidad una manera de comer, placentera y sin complicaciones. Una dieta que se puede acomodar a las exigencias sociales, promueve una pérdida de peso permanente e incluye, todos los días, una "comida premio"

14,00 €

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NO sufra más de reumatismo

He aquí lo que recomendamos a quienes sufren de reumatismo, tanto durante los primeros síntomas como en los casos crónicos. 1- Gimnasia respiratoria. 2- Alimentación vegetal con preponderancia de fruta 3- La hidroterapia 4- Tisanas antirreumáticas Cualquier tratamiento antireumático fracasará, si no se tiene en cuenta la sana alimentación, aplicando a la vez las diversas terapéuticas naturales, como la hidroterapìa, quiromasaje, el uso de plantas medicinales...

13,00 €

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No sufra más hipertensión e hipotensión arterial

Todo el mundo habla hoy día de la tensión y la hipertensión, pero pocos saben de una manera precisa qué es la tensión arterial. En esta obra hallará una breve y clara explicación de este apasionante tema, así como la manera de evitar, curar, disminuir y tratar la hipertensión. Sin medicamentos perniciosos, usted podrá evitar la hipertensión. No es ningún secreto que una alimentación sana, y apropiada a nuestra idiosincrasia, será la mejor medicina que podemos proporcionar a nuestro organismo, ya que con ello regularizaremos el funcionamiento de los órganos que lo integran.

13,00 €

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No sufra más de hemorroides y varices

De día a día van aumentado creciente los casos de hemorroides (almorranas: "morenes" en catalán) en todos los países civilizados, según manifiestan las publicaciones médicas, tendiendo por causas primarias, la inactividad física y el estreñimiento crónico pertinaz, resultante de una alimentación antinatural en cuanto a calidad y cantidad de alimentos, en su mayoría refinados y adulterados, con poca o ninguna celulosa (escoba del intestino) y carentes de sustancias vitalizantes, mal masticados e insalivados, e insuficientemente digeridos, todo lo cual produce asimismo las varices en otras áreas del cuerpo, principalmente en las extremidades inferiores, puesto que las hemorroides son igualmente varices que pueden complicarse, por su especial situación. La Medicina natural puede evitar todas estas calamidades, si se actúa desde el principio.

13,00 €

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La dieta de cereales para siete días

150 recetas con alimentos integrales para adelgazar y depurar el organismo. La alimentación a base de cereales (trigo, avena, cebada, mijo, arroz integral, sémola, etc.) es, sin duda, una de las más sanas por su riqueza en hidratos de carbono, por su bajo contenido en grasas, por la importante cantidad de proteínas que aporta y por su gran digestibilidad. Todo ello hace que los cereales tengan cabida no sólo en cualquiera de las comidas principales del día sino también en la alimentación sana para cualquier edad o etapa de la vida. Hoy, miles de personas se benefician ya de la famosísima Dieta de cereales para siete día del Dr. Jürgenson que ha dado unos resultados excelentes para la reducción de peso (2 o 3 kilos por semana); la desaparición de la sensación de hambre y por sus recetas fáciles y rápidas de preparar. Se trata de una dieta que, por su bajo contenido en grasas favorece, entre otras cosas, la reducción del colesterol y la disminución del riesgo de arteriosclerosis. El presente libro ofrece un estudio pormenorizado de la Dieta de cereales para siete días (en qué consiste, tipos de cereales y sus nutrientes, cómo seguir la dieta, estudios y exámenes que se han aplicado a dicha dieta, etc.) y un plan adaptado para cada estación del año y en cada una de ellas las recetas concretas para el desayuno, el almuerzo y la cena. Más de 150 recetas fáciles y prácticas a base de cereales (trigo, avena, arroz integral, mijo, sémola, etc.) adaptadas a las necesidades concretas de cada estación del año.

13,00 €

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La dieta del índice glucémico

Durante años, unos nos han dicho que para adelgazar debemos llevar una dieta baja en grasas. Otros, que lo importante es evitar los hidratos de carbono. Pero cualquiera que haya seguido regímenes de estos tipos sabe que no es así. Para perder peso, es sumamente importante evitar los alimentos con un I.G. elevado, como los cereales industriales. La dieta de I.G., separa los alimentos en tres categorías, las cuales están indicadas con un color, según su índice glucémico: alimentos a evitar, alimentos que se pueden comer ocasionalmente y alimentos que puedes comer tanto como quieras. Incluyen recetas, ideas para tentepíes y consejos para cuando comas fuera. Con la dieta del I.G. Nunca tendrás que volver a leer un libro sobre dietas para adelgazar.

12,50 €

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Curación y vitalidad por el equilibrio...

¿Ha pensado usted la posibilidad de que trastornos aparentemente inconexos como el reumatismo, los resfriados crónicos, las depresiones y las caries dentales tengan un origen común? ¿O que eccemas, caídas del cabello, neuralgias y falta de vitalidad participen de la misma causa? Estas sorprendentes afinidades han sido investigadas y hoy sabemos que nuestros hábitos sedentarios, una alimentación pobre en elementos alcalinos y una oxigenación deficiente conducen a una perjudicial acumulación de ácidos. Cada planta tiene un terreno de predilección en el cual puede crecer armoniosamente. Lo mismo sucede con el cuerpo: las células y órganos no pueden funcionar correctamente si en el medio o terreno orgánico no existe el equilibrio necesario entre elementos ácidos y básicos. Lleno de inspiración y profunda sabiduría, este libro le servirá para desarrollar la confianza y la seguridad en usted mismo en aspectos fundamentales de su vida. También le ayudará a superar los miedos que le impiden hacer una vida más apasionada y satisfactoria.

12,50 €

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La dieta del método Kousmine

El método Kousmine cura una amplia gama de enfermedades: prácticamente todas las que están relacionadas con el funcionamiento defectuoso del sistema inmunológico. Precisamente porque lo refuerza y equilibra, el método Kousmine es aplicable, junto con la medicina tradicional, a cualquier tipo de enfermedad. El método Kousmine no rechaza el uso de fármacos ni ninguna de las terapias médicas normales, pero tiende a disminuir su necesidad reforzando las defensas del organismo. La dieta que propone la doctora Kousmine no es sólo un régimen alimenticio para enfermos, sino una terapia global de prevención de todas las enfermedades y de los daños que causa el envejecimiento. A grandes rasgos, su aplicación se fundamenta en cuatro pilares: una alimentación sana, lucha contra la anormal acidificación del organismo, higiene intestinal y complementariedad de los alimentos (suplementos).

12,00 €

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La salud y los ácidos grasos esenciales

Mucho antes de que los ácidos grasos esenciales fueran descubiertos, y mucho antes de que sus funciones hubieran dejado de ser un misterio, en todas partes del mundo había tradiciones que tomaban en cuenta sus beneficiosos efectos. Así es como la onagra recibió el nombre de "panacea del rey" Actualmente comprendemos mejor la importancia de los ácidos grasos esenciales para conservar la salud. Estos ácidos están contenidos en productos que estamos redescubriendo, como el aceite de pescado, el aceite de onagra, la espirulina, el aceite de lino, etc. Los ácido grasos esenciales constituyen un material indispensable para la construcción de la membrana de todas las células del organismo.También regulan el metabolismo del colesterol y aseguran la fabricación de prostaglandinas. Además están relacionados con la curación de enfermedades de la piel, del corazón, la diabetes, el síndrome premenstrual, el cáncer, algunas enfermedades reumáticas, la esclerosis múltiple, la obesidad...

12,00 €

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La dieta según tu grupo sanguíneo

Este apasionante libro le descubrirá un conocimiento dietético innovador: nuestra sangre decide si el cuerpo asimila bien o mal la alimentación. Anita Hessmann-Kosaris le explica cómo funciona la dieta. La clasificación de alimentos en listas específicas para cada grupo sanguíneo y en categorías de compatibilidad facilita la consulta: Grupo sanguíneo O: mucha carne, pescado y algo de verdura. Grupo sanguíneo A: mucha verdura, arroz y cereales. Grupo sanguíneo B: productos lácteos, pero también huevos y verdura. Grupo sanguíneo AB: todos los alimentos, aunque poca carne y mucho pescado Este Libro es una verdadera guía en la que hallará el programa de alimentación que le conviene a su grupo sanguíneo así como deliciosas recetas para seguirlo fácilmente.

11,65 €

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Peixos i closques de la Mediterrània

El Lungomare Ristorante, ampli i acollidor es alhora, es troba situat al primer pis d´una de les torres bessones de la Vil.la Olímpica, des d´on ofereix, a través del finestrals que s´obren a la platja pròxima, un expectable únic de blau intens i mastelers que es gronxen a tocar dels vidres. Des de la terrassa de l´establiment, els commensals tenen l´oportunitat de conjugar, amb las sensualitat més extrema, l´aroma exquisit de les menges marines que es desprèn dels plats acabats de servir amb les flaires càlides i penetrants de la sal marina, escampades generosament per l´atmosfera que l´envolta

11,00 €

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El Beta-Caroteno y la prevención de la...

El Beta-caroteno, también presente en formas de vida tan primitiva como las algas, hoy es objeto de una fascinante investigación cuyos primeros resultados nos permiten vislumbrar un campo de utilización que va mucho más allá de la mera nutrición. ¿Cómo lograr que el consumo de frutas y verduras constituya un acto de prevención contra el cáncer y las enfermedades cardiovasculares? El Beta-caroteno defiende al organismo de los oxidantes, eliminando radicales libres y constituyéndose en un eficaz preventivo de enfermedades potencialmente mortales. ¿Se ha quedado sorprendido alguna vez por la vivacidad de los colores de tomates, berros, calabazas y zanahorias? ¿Se ha sentido deslumbrada por el colorido de un escaparate de diferentes frutas y hortalizas frescas? Los responsables de semejante policromía son los carotenoides, una serie de pigmentos vegetales de los cuales el beta-caroteno es el más importante.

11,00 €

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El colesterol-Cómo puedes reducir su riesgo

Una guía completa para mantenerse sano. Este libro está dedicado al colesterol. Informa sobre todo lo que se debe saber del él, las causas y factores de riesgos, e indica como cambiar su dieta así como una lista de la compra, que le ayudará a prevenir el riesgo que entraña su exceso. De esta forma usted pude decidir si le conviene medirse el colesterol en sangre y obrar en consecuencia. Su contenido traduce al lenguaje corriente lo que realmente se sabe sobre este mal y lo explica de forma muy veraz y completa, aunque evitando, naturalmente, los tecnicismos. Se trata, pues, de hacer asequible al lector la información necesaria y objetiva que le permita juzgar y elegir y así poder cambiar sus hábitos dietéticos para atacar a fondo la causa principal del exceso de colesterol .Una guía completa para mantenerse sano.

11,00 €

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