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Librería Iniciática Barcelona


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Via Laietana 59, principal
08003 Barcelona
España

Listado de productos por autor Roberto Iovino

Roberto Iovino (Génova, 1953) es profesor de música y crítico musical. También ha escrito numerosas obras de musicología así como disitintos textos para el teatro. En 1998 fue galardonado con el Premi Internacional Luigi Illica.

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LIBRO.  Sinfonia Gastronomica. ( Música, eros y cocina )Roberto Iovino.  Siruela.  Libreria

Sinfonía Gastronómica. (Música, eros y cocina)

<p style="text-align:justify;">Hubo un tiempo en que sentarse a la mesa significaba "compartir con otros la alegría de degustar un plato exquisito, saborear un buen vino, abandonarse a los placeres físicos e intelectuales".</p> <p style="text-align:justify;">De ello nos habla este libro, de aquel tiempo en que los sabores aparecían adornados por una bella melodía; de las pasiones que pueden provocar una mesa puesta con elegancia, una deliciosa comida, la bebida apropiada y una música cautivadora. En esta <em>Sinfonía gastronómica </em>podemos asistir a un banquete de la Antigua Grecia, en donde los comensales comen recostados, al son de una flauta. O a un festín del Renacimiento, en el cual los platos alternan con originales piezas musicales y teatrales. O a una mesa barroca, con el apogeo de la <em>Tafelmusik, </em>o música de mesa. O a una comida futurista...</p> <p style="text-align:justify;">Además de darnos a conocer el aprecio y, en algunos casos, la devoción que hacia el arte culinario sintieron genios como Bach, Haendel, Brahms y Verdi, entre otros, el libro nos ofrece recetas para disfrutar de suculentas cenas musicales de distintas épocas. Todo un homenaje a estos placeres de la vida "complementarios e irrenunciables".</p>
Precio 50,00 €