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Verdaderamente sano y sabroso

Además de ser un libro de cocina, esta colección de 75 recetas se completa con sabios consejos de nutrición, mostrándonos las conclusiones de la autora tras su viaje en busca de una vida llena de energía y vibrante salud a través de la alimentación. Como asesora de nutrición y chef en el Retiro Azul Fit Yoga y Pilates, la autora, Jo Dombernowsky, comparte en este libro una de las cosas que destaca de la experiencia en el Retiro: comida fresca, sana y absolutamente deliciosa. Las recetas son vegetarianas, sin trigo y casi 100% sin gluten, sin productos lácteos y sin azúcar. Están cuidadosamente diseñadas para ser nutritivas y equilibradas sin comprometer el sabor, haciéndolas el recurso perfecto para alimentarte de manera verdaderamente sana y verdaderamente deliciosa.

20,00 €

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La casa de las ventanas rojas

Una mujer aficionada a la pintura, Carolina Ros, sufre desde siempre de extrañas visiones sin ser demasiado consciente de ello. Pero una noche se despierta en mitad de un sueño extraño y percibe una presencia amenazadora en su dormitorio. Aparece entonces el enigmático y nada común doctor Berlioz, un médico de Hospital quien no sólo le confirma una extraña enfermedad congénita, sino que, sorprendentemente, también le recomienda una terapia alternativa. Empieza así una busqueda intensa, una investigación que parte desde la frialdad de la Medicina oficial, hasta el esotérico mundo de la Energía cósmica y la sanación espiritual. Carolina recorrerá ese camino desde una actitud escéptica, mientras va sintiendo como su propia percepción de la realidad que la rodea empieza a trasformarse, llegando a cambios súbitos en las condiciones de su propia vida, y, también, a tener un contacto "real" con ese mundo energético invisible.

15,00 €

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Neuroética. Cómo hace juicios morales nuestro...

Conocer cómo son los procesos de aprendizaje, cuáles son los factores, biológicos o culturales que determinan la toma de decisiones y qué importancia tiene esto para el desarrollo de capacidades —especialmente desde la educación— y para la asunción de responsabilidades morales, supone trabajar desde la ética, como rama de un saber más amplio y omniabarcante como es la filosofía, pero también desde la ciencia, concretamente la neurociencia. Esta obra es tan solo una pieza de un conjunto más grande en el que necesariamente han de ponerse en comunicación el análisis de problemas éticos, la toma de decisiones, la educación en valores, la neurociencia, etc. Adentrarnos en el conocimiento de las bases neurales del juicio moral nos permite entender cómo funciona nuestro cerebro y cómo interactúan los aspectos racionales y emocionales. La diversificación de los estudios en neurociencia de la ética muestra la amplitud de factores que influyen en la toma de decisiones morales y cómo el procesamiento es más integral y complejo de lo que se pensaba. Todo esto es esencial para comprender mejor la peculiaridad del ser humano, de ese ser que construye mundos e inventa narraciones e historias para dar sentido a su vida. Pero también para proponer cómo mejorar las capacidades humanas, cómo desarrollar el potencial creativo, intelectual y moral de las personas, principalmente a través de la educación y la formación en actitudes y valores.

14,00 €

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La práctica de la homeopatía

La medicina es el arte de curar y no de razonar. Cada página de este libro atestigua que es así como nosotros comprendemos su misión. Signos y naturaleza de la enfermedades. Tratamiento homeopático y régimen. Modo de administrar los medicamentos. Asistencia a los enfermos y a los convalecientes. Nos hemos trazado como regla el decir cuanto nos parece realmente útil, descartando a la vez todo aquello que consideramos superfluo. Lo que se necesita hoy, lo que se reclama con vehemencia, es un manual de fácil consulta y que sea práctico en la verdadera aceptación de la palabra. Por nuestra parte, creemos haber realizado estas dos condiciones esenciales. Nuestros lectores juzgarán.

12,00 €

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La Luz del silencio

Una novela, en suma, para todas las personas interesadas en ampliar y desarrollar su compasión Desde que un ataque de meningitis le dejó postrado en el lecho, el tiempo y el espacio de Miguel se difuminan en un continuo que sólo es alterado por las historias que escucha y por la contemplación del cielo a través de un tragaluz del techo de su habitación. La maestría narrativa que Salvador Robles puso de manifiesto en su anterior obra, la Noche Clara, brilla de nuevo en este relato en que la situación del protagonista no mueve en absoluto a lástima sino a amor. Una novela, en suma, para todas las personas interesadas en ampliar y desarrollar su compasión.

10,00 €

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Riñón.

Unos riñones que funcionan bien mantiene en el organismo un sistema de intercambio muy importante para nuestra salud y bienestar. Al ser su función la de eliminar los productos residuales, los riñones son quizá los órganos más sometidos a abusos y excesos, y si se los enfrenta a dosis excesivas de sustancias tóxicas, su capacidad puede verse disminuida o totalmente destruida. Son ya numerosas las medicinas que pueden afectar negativamente a los riñones, al igual que el alcohol y el tabaco. Pero quizá el factor más importante para mantener su funcionamiento normal sea la dieta. Este libro describe, en primer lugar, el efecto sobre los riñones de los alimentos excesivamente refinados y cargados de aditivos. A continuación, propone un programa dietético completo, tanto preventivo como curativo, que cubre una amplia varidad de trastornos renales, desde nefritis hasta los cálculos o piedras.

3,00 €

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