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Verdaderamente sano y sabroso

Además de ser un libro de cocina, esta colección de 75 recetas se completa con sabios consejos de nutrición, mostrándonos las conclusiones de la autora tras su viaje en busca de una vida llena de energía y vibrante salud a través de la alimentación. Como asesora de nutrición y chef en el Retiro Azul Fit Yoga y Pilates, la autora, Jo Dombernowsky, comparte en este libro una de las cosas que destaca de la experiencia en el Retiro: comida fresca, sana y absolutamente deliciosa. Las recetas son vegetarianas, sin trigo y casi 100% sin gluten, sin productos lácteos y sin azúcar. Están cuidadosamente diseñadas para ser nutritivas y equilibradas sin comprometer el sabor, haciéndolas el recurso perfecto para alimentarte de manera verdaderamente sana y verdaderamente deliciosa.

20,00 €

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Psicoanálisis y literatura

El presente libro afronta el ya clásico pero siempre fascinante tema de las aportaciones del psicoanálisis a la literatura. Tran una exposición de conceptos psicoanalíticos relevantes de cara al lector no especialista, el autor se adentra en la interpretación de temas mitológicos- por ejemplo, la "salvación del padre"- y de leyendas- la de "San Miguel de Aralar"-, para analizar luego movimientos artísticos y culturales como el dandismo, el surrealismo, la contracultura. Varios capítulos del libro están dedicados a poner en relación el psiquismo de algunos escritores (Baroja, García Lorca, Rimbaud, Wilde) con su producción literaria. Psicoanálisis y literatura es, un brillante estudio interdisciplinario que se inscribe dentro de la mejor tradición española que auna medicina y humanismo.

18,00 €

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Localización manual de los puntos de acupuntura

La terapia por Acupuntura cuenta en China con una historia de más de dos mil años de antigüedad, y en ella, la «localización de puntos» donde aplicar los diversos tratamientos constituye el eslabón clave para el terapeuta Sin duda, una exacta localización de puntos es el primer paso para obtener un resultado médico eficaz y, por ello, es preciso partir de una buena base de conocimiento en tal aspecto al aprender el uso de esta terapia. El profesor Yang Jiasan, médico jefe del departamento de Acupuntura del Instituto de Medicina Tradicional China de Beijing nos ofrece en el presente volumen las síntesis de sus profundos estudios de las obras clásicas sobre la materia, combinados con la práctica clínica y la enseñanza a la que se ha dedicado intensamente en los tres últimos decenios.

16,00 €

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La práctica de la homeopatía

La medicina es el arte de curar y no de razonar. Cada página de este libro atestigua que es así como nosotros comprendemos su misión. Signos y naturaleza de la enfermedades. Tratamiento homeopático y régimen. Modo de administrar los medicamentos. Asistencia a los enfermos y a los convalecientes. Nos hemos trazado como regla el decir cuanto nos parece realmente útil, descartando a la vez todo aquello que consideramos superfluo. Lo que se necesita hoy, lo que se reclama con vehemencia, es un manual de fácil consulta y que sea práctico en la verdadera aceptación de la palabra. Por nuestra parte, creemos haber realizado estas dos condiciones esenciales. Nuestros lectores juzgarán.

12,00 €

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La Luz del silencio

Una novela, en suma, para todas las personas interesadas en ampliar y desarrollar su compasión Desde que un ataque de meningitis le dejó postrado en el lecho, el tiempo y el espacio de Miguel se difuminan en un continuo que sólo es alterado por las historias que escucha y por la contemplación del cielo a través de un tragaluz del techo de su habitación. La maestría narrativa que Salvador Robles puso de manifiesto en su anterior obra, la Noche Clara, brilla de nuevo en este relato en que la situación del protagonista no mueve en absoluto a lástima sino a amor. Una novela, en suma, para todas las personas interesadas en ampliar y desarrollar su compasión.

10,00 €

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Riñón.

Unos riñones que funcionan bien mantiene en el organismo un sistema de intercambio muy importante para nuestra salud y bienestar. Al ser su función la de eliminar los productos residuales, los riñones son quizá los órganos más sometidos a abusos y excesos, y si se los enfrenta a dosis excesivas de sustancias tóxicas, su capacidad puede verse disminuida o totalmente destruida. Son ya numerosas las medicinas que pueden afectar negativamente a los riñones, al igual que el alcohol y el tabaco. Pero quizá el factor más importante para mantener su funcionamiento normal sea la dieta. Este libro describe, en primer lugar, el efecto sobre los riñones de los alimentos excesivamente refinados y cargados de aditivos. A continuación, propone un programa dietético completo, tanto preventivo como curativo, que cubre una amplia varidad de trastornos renales, desde nefritis hasta los cálculos o piedras.

3,00 €

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