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Sinfonía Gastronómica. (Música, eros y cocina)
<p style="text-align:justify;">Hubo un tiempo en que sentarse a la mesa significaba "compartir con otros la alegría de degustar un plato exquisito, saborear un buen vino, abandonarse a los placeres físicos e intelectuales".</p>
<p style="text-align:justify;">De ello nos habla este libro, de aquel tiempo en que los sabores aparecían adornados por una bella melodía; de las pasiones que pueden provocar una mesa puesta con elegancia, una deliciosa comida, la bebida apropiada y una música cautivadora. En esta <em>Sinfonía gastronómica </em>podemos asistir a un banquete de la Antigua Grecia, en donde los comensales comen recostados, al son de una flauta. O a un festín del Renacimiento, en el cual los platos alternan con originales piezas musicales y teatrales. O a una mesa barroca, con el apogeo de la <em>Tafelmusik, </em>o música de mesa. O a una comida futurista...</p>
<p style="text-align:justify;">Además de darnos a conocer el aprecio y, en algunos casos, la devoción que hacia el arte culinario sintieron genios como Bach, Haendel, Brahms y Verdi, entre otros, el libro nos ofrece recetas para disfrutar de suculentas cenas musicales de distintas épocas. Todo un homenaje a estos placeres de la vida "complementarios e irrenunciables".</p>
Precio
50,00 €
La muerte en ciernes
<p>Publicado en 1938, cuando la Guerra Civil española aún no había terminado, <span>este fotolibro recoge imágenes que resultan espectaculares aún hoy, tomadas en el lado republicano y acompañadas de textos del propio Robert Capa</span>, donde no esconde sus simpatías por el bando perdedor. El libro es un facsímil de la edición original, con maqueta de André Kertesz y fotografías de <span>Capa, Chim y Gerda Taro</span>, fallecida en la batalla de Brunete. Las imágenes, emocionantes y cercanas, recorren tanto la frenética actividad del frente como el día a día en las ciudades, regido por los toques de queda, la escasez y la incertidumbre.</p>
<p>De nacionalidad húngara, Robert Capa (1913-1954) es el fotorreportero más importante del siglo XX. En París, adonde había emigrado, conoció a la también fotógrafa Gerda Taro, con la que firmaría sus fotos bajo el seudónimo que inventaron juntos. Cubrió diversos conflictos a lo largo de su vida, entre ellos la <span>Guerra Civil Española, la Segunda Guerra Chino-Japonesa y la Segunda Guerra Mundial.</span> En 1947 fundó, junto a Cartier-Bresson, Chim, Rodger y Vandivert, la mítica agencia Magnum Photos, que reunía a fotógrafos independientes de todo el mundo. Falleció tras la explosión de una mina en la Primera Guerra de Indochina, en 1954.</p>
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Precio
37,44 €
Tu carácter
<p>Con un texto sencillo, ameno y sugestivo y más de 250 ilustraciones, Tu carácter permite conocer rápidamente el temperamento de una persona por sus actitudes y los rasgos de su rostro.</p>
<p>Tu carácter nos enseñan también a descubrir nuestro defectos y cualidades, para corregirlos en provecho propio.</p>
<p>Por todo ello tu carácter es indispensable para cuantos aspiren a forjarse un porvenir; para quien tienen la misión de formar y dirigir a otros: padres, jefes y educadores; para los que por su cargo o profesión han de tratar con desconocidos o buscar la colaboración de asociados o empleados de confianza.</p>
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Precio
20,00 €
Las enseñanzas de : Dógen
<p>Dôgen (1200-1253) es una de las figuras más sobresalientes del budismo Zen de todos los tiempos. Transmisor del linaje Sôtô Zen y fundador de la escuela homónima en suelo nipón, fue el autor del inigualable "Tesoro del ojo del verdadero Dharma" (Shôbôgenzô), además de ser el primer abad del Templo de la Paz Eterna (Eiheiji).</p>
<p>La presente obra, primicia editorial en el ámbito hispanohablante, muestra la estructura fundamental del Buda-Dharma concebido por Dôgen. Tras una imprescindible contextualización político-religiosa del Japón medieval, se describe un perfil biográfico inclinado decididamente por el rigor histórico, prescindiendo de la visión idealizada de un Dôgen encorsetado por el marco hagiográfico. La singularidad del pensamiento dogeniano queda resaltada a la luz de la hermenéutica del budismo original y del Mahâyâna indio y chino-japonés de los que fue heredero. Desde esta óptica, se desvelan las coordenadas que permitieron a Dôgen elaborar un cosmos verbal y realizativo sin parangón en los anales del Zen.</p>
<p>Dôgen reformuló con un lenguaje actualizado el perenne mensaje del Buda Sâkyamuni sintetizado en la Vía del Medio. El análisis de términos cruciales como "sólo sentarse" (shikan taza), "liberar cuerpo-mente" (shinjin datsuraku) y "práctica-realización sin mancha" (fuzenna no shushô), cristalizados en la libertad existencial del "Buda activo" (gyôbutsu), evocarán en el lector el vasto alcance de una perspectiva iluminadora que actualmente colma de sabiduría, compasión y compromiso solidario a millones de seres humanos de todo el mundo.</p>
Precio
15,00 €
Tratamiento Letal
<p style="text-align:justify;"><span>El maestro del thriller de temática médica, Robin Cook, ofrece una nueva y sobrecogedora historia de intriga. Tratamiento letal es una espeluznante incursión por las escabrosas relaciones entre asistencia sanitaria o intereses financieros, entre ética profesional y ambición inescrupulosa... Los doctores David y Angela Wilson creen haber alcanzado el sueño de su vida: trabajan en un moderno complejo hospitalario y viven en una apacible comunidad de Vermont, muy lejos de la vida estresante de las grandes metrópolis. Sin embargo, ese ambiente, en apariencia idílico, oculta una terrible pesadilla que repentinamente se cierne sobre los Wilson: en el hospital se descubren casos de acoso sexual, violaciones y, lo más inquietante, una serie de pacientes mueren periódicamente de manera misteriosa, presentando síntomas idénticos e inexplicables.</span>..</p>
Precio
7,00 €