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Verdaderamente sano y sabroso

<p class="resumen">Además de ser un libro de cocina, esta colección de 75 recetas se completa con sabios consejos de nutrición, mostrándonos las conclusiones de la autora tras su viaje en busca de una vida llena de energía y vibrante salud a través de la alimentación.</p> <p class="p1">Como asesora de nutrición y chef en el Retiro Azul Fit Yoga y Pilates, la autora, Jo Dombernowsky, comparte en este libro una de las cosas que destaca de la experiencia en el Retiro: comida fresca, sana y absolutamente deliciosa.</p> <p class="p1">Las recetas son vegetarianas, sin trigo y casi 100% sin gluten, sin productos lácteos y sin azúcar. Están cuidadosamente diseñadas para ser nutritivas y equilibradas sin comprometer el sabor, haciéndolas el recurso perfecto para alimentarte de manera verdaderamente sana y verdaderamente deliciosa.</p>

20,00 €

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Los patitos feos

<p><span>María Callas, «la divina», la voz del siglo si sólo nos fuera permitido elegir una, fue una niña que languidecía abrumada por las carencias afectivas en un centro de acogida en Nueva York...</span><br /><span></span></p> <p><span>Georges Brassens, un chico descarriado, debe a su profesor de bachillerato el descubrimiento de la poesía que daría una nueva salida a su rebeldía...</span><br /><span></span></p> <p><span>Estos casos de resiliencia son célebres. Todos ellos fueron capaces de volver a empezar después de haber sufrido una experiencia traumática durante la infancia. </span></p> <p><span>Boris Cyrulnik nos ofrece una visión alternativa y razonablemente optimista a las actuales teorías sobre el trauma infantil y sus efectos dañinos, incluso irreparables. A través de ejemplos de personajes famosos, y también de pacientes de su propia práctica clínica, nos muestra la existencia de un mecanismo de autoprotección que, «amortiguando» la mayoría de las veces el choque del trauma, se pone en marcha desde la más tierna infancia, primero mediante el tejido de lazos afectivos, y más tarde a través de la expresión de las emociones. Debido a los fuertes vínculos con el mundo que los rodea, las niñas y los niños sometidos a malos tratos y abusos pueden valerse de una especie de «reserva» biopsíquica que les permite sacar fuerzas de flaqueza. Pero esto sólo es posible, sobre todo, si el entorno social está dispuesto a ayudarles.</span><br /><span></span></p> <p><span>No es por azar que Boris Cyrulnik haya sido la primera persona en Francia en interesarse por el fenómeno de la resiliencia. Con tan solo seis años de edad consigue escapar de un campo de concentración, de donde el resto de miembros de su familia, rusos judíos emigrantes, jamás regresaron. Empieza entonces para el joven huérfano una etapa errante por centros y familias de acogida. A los ocho años la Asistencia pública francesa le instala en una granja y a punto está de hacer de él un niño granjero analfabeto; pero se convierte, sin embargo, en un médico empeñado en entender sus propias ganas de vivir.</span></p>

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Las trampas del cuerpo. Cómo dejar de...

<div class="fitxa-bloc-b1"> <div class="sinopsi" id="capsa-sinopsi">¿No sé le ha ocurrido nunca, al tomar su ducha matinal, colgar la toalla sobre el espejo con el fin de no tener que verse reflejado/a en él? ¿Qué es lo que le provoca, según usted, esa obsesión por su aspecto y esa constante insatisfacción? La doctora Judith Rodin, fundadora de la Clínica de Trastornos Alimenticios de la Universidad de Yale, cree que esta situación la comparten cada vez más seres humanos y se basa en una especie de adicción al aspecto físico, que a la vez viene avalada por unas cuantas características de la sociedad actual:</div> <div class="sinopsi">- El culto al aspecto exterior como medida del valor social de la persona.</div> <div class="sinopsi">- La creencia de que todos podemos tener la apariencia de un / una modelo.</div> <div class="sinopsi">- El convencimiento de que los defectos corporales reflejan una deficiencia del carácter.</div> <div class="sinopsi">- El hecho de que la acción de comer se considere a la vez como un placer y un pecado.</div> <div class="sinopsi">Pues bien, a partir de ahí, según la autora, es posible salir de todas estas <trampas> y comprender de verdad, más allá de los tópicos y las modas, lo que significan nuestros cuerpos, tanto social como psicológicamente: una toma de conciencia que ella misma ha pretendido reflejar en este libro, lleno de ideas liberadores, de soluciones eficientes y de nuevas sugerencias para relacionarnos con nosotros mismos tal como somos.</div> <div class="botons-contenido centrats"></div> </div> <div class="fitxa-bloc-b2"> <div class="soportes_comprar since-tablet"> <div class="soportes" id="soportes-desktop"> <div class="suports unico"> <div class="titol"></div> </div> </div> </div> </div>

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De cuerpo y alma- Neuronas y afectos: la...

<p>Boris Cyrulnik ha escrito uno de sus libros más ambiciosos, un texto de lectura gozosa, del que ya se han vendido más de 300.000 copias en Francia, que aclara y enseña cosas extraordinariamente útiles sobre un tema tan complejo como la enorme influencia de la conexión entre lo físico y lo espiritual, o entre lo neurológico y lo psíquico, en nuestro desarrollo personal dentro del mundo. Todo parte de una cuestión química: de la abundancia o escasez en nuestros cerebros de unos neurotransmisores determinados, cuya producción es estimulada por el cuidado y el cariño de los que nos rodean en nuestra infancia, depende que estemos más o menos capacitados para tomar la vida, con todas sus adversidades, sorpresas y variaciones, con más o menos alegría.<br />Nuestro desarrollo como individuos y en sociedad, las decisiones valientes que tomemos cada día, el gusto por el intercambio con otras personas, el afecto compartido, la pasión que pongamos en lo que hagamos, el ansia de aprender cosas nuevas, la actitud positiva que tengamos ante la existencia, en definitiva, va a hacer que en nuestro cerebro se produzcan reacciones químicas que aumentarán nuestra sensación de placer y bienestar y amplificarán nuestra sensación de felicidad.<br />Para Boris Cyrulnik, la mejor metáfora de la existencia es la de Anna Freud comparando la vida a una partida de ajedrez: las primeras jugadas son muy importantes, pero hasta que la partida no se termina, quedan algunas hermosas jugadas que hacer.</p>

18,00 €

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Reinventarse

<p><span>El Dr. Mario Alonso Puig nos ofrece un mapa con el que conocernos mejor a nosotros mismos. Poco a poco irá desvelando el secreto de cómo las personas creamos los ojos a través de los cuales observamos y percibimos el mundo. Son estos ojos los que tantas veces hacen que nos enfoquemos en las culpas del pasado y no en las posibilidades del futuro, que este libro nos permitirá afrontar con una nueva mirada. </span></p>

17,00 €

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El mago de Montpellier

<p>Hijo de un poderoso señor catalán, Ramón Llull nació en 1233 en Mallorca. En su juventud se entregó a los placeres sensuales hasta que vivió un amor imposible con la misteriosa y hermosa Ambrosia. Murió pronto la amada y Ramón se retiró del mundo para exorcizar su pena en la soledad del monte Randa. Así, esa pasión abortada cristaliza en el amor místico de Dios. Llull estudia textos sagrados y explora todos los caminos del saber y llega hasta el fondo de los conocimientos más secretos de la naturaleza..., descubre con Arnau de Villanova la fórmula de la piedra filosofal. Dios le encarga la misión de convertir a los infieles y, como un Ulises medieval, emprende un periplo que lo lleva a las riberas árabes del Mediterráneo.</p> <p>En Túnez, Ramón Llull, cuya vida fue turbulenta, luminosa y llena de pasión, es lapidado y muere en Mallorca como mártir de la ciencia y de la fe.</p> <p>Esta magnífica novela, en la que se aúnan, a parte iguales, erudición, poesía y aventura, nos abre las puertas de ese siglo XIII que profetizaba la venida del Anticrito y ya anunciaba la misión de Merlín el Mago.</p> <p></p>

10,90 €

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Cura natural del insomnio

<p style="text-align:justify;">El sueño es un periodo de aislamiento. Es un bastión natural contra ruidos y la tensión de la vida actual. Pero mientras que el sueño es, o debería ser, un agradable aislamiento, y un buen periodo de recuperación física y mental, vital para el organismo, el insomnio es un aislamiento de naturaleza maligna de graves consecuencias.</p> <p style="text-align:justify;">Este valioso manual está repleto de consejos y normas basadas en la Curación Natural (dieta, manipulación, hidroterapia, relajación, corrección de malos hábitos, etc.) que, sin recurrir a las "píldoras", camino seguro al insomnio crónico, nos permitan recuperar el precioso don del sueño.</p>

3,00 €

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