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Sinfonía Gastronómica. (Música, eros y cocina)
<p style="text-align:justify;">Hubo un tiempo en que sentarse a la mesa significaba "compartir con otros la alegría de degustar un plato exquisito, saborear un buen vino, abandonarse a los placeres físicos e intelectuales".</p>
<p style="text-align:justify;">De ello nos habla este libro, de aquel tiempo en que los sabores aparecían adornados por una bella melodía; de las pasiones que pueden provocar una mesa puesta con elegancia, una deliciosa comida, la bebida apropiada y una música cautivadora. En esta <em>Sinfonía gastronómica </em>podemos asistir a un banquete de la Antigua Grecia, en donde los comensales comen recostados, al son de una flauta. O a un festín del Renacimiento, en el cual los platos alternan con originales piezas musicales y teatrales. O a una mesa barroca, con el apogeo de la <em>Tafelmusik, </em>o música de mesa. O a una comida futurista...</p>
<p style="text-align:justify;">Además de darnos a conocer el aprecio y, en algunos casos, la devoción que hacia el arte culinario sintieron genios como Bach, Haendel, Brahms y Verdi, entre otros, el libro nos ofrece recetas para disfrutar de suculentas cenas musicales de distintas épocas. Todo un homenaje a estos placeres de la vida "complementarios e irrenunciables".</p>
Precio
50,00 €
Conversaciones con Piaget- Mis trabajos y mis días
<p><span>“Pienso que todas las estructuras se construyen y que el hecho fundamental es ese desarrollo de la construcción, que nada está dado al comienzo, salvo algunos puntos limitados sobre los que se apoya el resto. Las estructuras no están dadas por adelantado ni en el espíritu humano ni en el mundo exterior tal como lo percibimos o lo organizamos. Se construyen por interacción entre las actividades del sujeto y las reacciones del objeto.” (Piaget, cap. 5, p. 75.) </span></p>
<p>“Piaget llegó a esta conclusión no como físico ni como psicólogo, sino como biólogo. De la teoría de la evolución introdujo el concepto de adaptación en el estudio de la cognición. [...] Aunque se guió por una manera de pensar puramente biológica, esta le condujo a una teoría del conocimiento perfectamente compatible con la de los físicos modernos. Ambas teorías reconocen que las estructuras conceptuales que consideramos como “conocimiento” son los productos de las actividades cognoscitivas que moldean el pensamiento para que concuerde con las limitaciones que experimenta.” (Ernst von Glasersfeld, Homenaje a Jean Piaget.) <br />Psicólogo, biólogo, filósofo y epistemólogo, Jean Piaget fue celebrado como inspirador del estructuralismo en la década de 1960 y como precursor del constructivismo de la década de 1980. Pero las grandes intuiciones de Piaget aún se adelantan al paso de los descubrimientos científicos del nuevo milenio. Si la genética es el signo de nuestro tiempo, hay que reconocer que este tercer gran paradigma científico de la época contemporánea también puede reivindicarlo como uno de sus precursores más distinguidos.</p>
Precio
16,50 €
¿Qué revelan sus manos?
<p style="text-align:justify;"><em>Qué revelan sus manos</em> es una guía práctica y comprehensiva para acceder a la filosofía y el ejercicio de la quiromancia y constituye una lectura esencial para toda persona interesada en la lectura de la mano así como para los interesados en la astrología y las terapias curativas alternativas.</p>
<p style="text-align:justify;">La quiromancia- el arte de leer la mano- ha venido evolucionando en la cultura occidental desde las épocas clásicas, si bien gran parte de su conocimiento ha permanecido en estado durmiente durante los últimos trescientos años. La quiromancia, palabra cuyo significado literal es "adivinación a través de la mano", considera todos los aspectos de la mano, tales como la forma, la textura de la piel, los cuadrantes de la palma, las líneas y los dedos a fin de porporcionar un cuadro completo de la persona que hay detrás de ella.</p>
Precio
15,00 €
Enseñanzas sobre la mente Única
<p style="text-align:justify;">El mensaje de Huang-po es de una simplicidad estremecedora: "Tu mente es Buda y entre tu mente y la de todos los seres vivientes no hay ninguna diferencia". Para acceder a ello sólo hay un camino: vivir la certeza de que no hay ninguna cosa, fenómeno o ser que pueda ser conocido o alcanzado, "armonía silenciosa" realizada por una mente que en su propia naturaleza nunca ha sido mente.</p>
<p style="text-align:justify;">La presente obra incluye la primera traducción directa del chino al español de las enseñanzas canónicas de Huang-Po , complementada con numerosas notas que sitúan al lector en el contexto doctrinal adecuado para captar su, en ocasiones, críptico contenido. La presente edición ha sido realizada por Aigo Castro, monje Zen y escrito-traductor especializado en temas budistas.</p>
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Precio
14,00 €
Ensayos, correspondencia y pensamientos
<p>De formación más científica que humanista y filosófica, Blas Pascal (Clermont-Ferrand, 1623-París, 1662), tuvo sus primeros contactos con Port- Royal y el jansenismo en 1646. Comienza entonces a comprender el significado de la "Verdadera piedad" y que ser cristiano quiere decir amar a Cristo en serio.</p>
<p>Este interés es el fundamento de sus pensamientos, y su ascetismo el origen de su disciplina espiritual reflejada en sus ensayos.</p>
<p>Reunidos aquí están textos que contienen una de las más eficaces apologías del cristianismo.</p>
Precio
5,00 €
Los sabios de la tunica ciruela
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<p>Desde que Fung-Chang Publicó su best-seller internacional Todo cuanto necesitas está en ti, que ha entusiasmado a miles de lectores, el público no ha parado de reclamar otros textos del autor de las aventuras del Emperador. </p>
<p style="text-align:justify;"><span style="font-size:11px;line-height:1.5em;">Como en el libro precedente, estos cuentos no deben ser leídos con la razón, deben ser disfrutados con la atención del niño que escucha un cuento de hadas.</span></p>
<p style="font-style:normal;font-size:11px;font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;text-align:justify;">Los siglos han pasado, los sabios han abandonado sus túnicas, pero la tradición no perece.</p>
Precio
4,00 €