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Sinfonía Gastronómica. (Música, eros y cocina)
<p style="text-align:justify;">Hubo un tiempo en que sentarse a la mesa significaba "compartir con otros la alegría de degustar un plato exquisito, saborear un buen vino, abandonarse a los placeres físicos e intelectuales".</p>
<p style="text-align:justify;">De ello nos habla este libro, de aquel tiempo en que los sabores aparecían adornados por una bella melodía; de las pasiones que pueden provocar una mesa puesta con elegancia, una deliciosa comida, la bebida apropiada y una música cautivadora. En esta <em>Sinfonía gastronómica </em>podemos asistir a un banquete de la Antigua Grecia, en donde los comensales comen recostados, al son de una flauta. O a un festín del Renacimiento, en el cual los platos alternan con originales piezas musicales y teatrales. O a una mesa barroca, con el apogeo de la <em>Tafelmusik, </em>o música de mesa. O a una comida futurista...</p>
<p style="text-align:justify;">Además de darnos a conocer el aprecio y, en algunos casos, la devoción que hacia el arte culinario sintieron genios como Bach, Haendel, Brahms y Verdi, entre otros, el libro nos ofrece recetas para disfrutar de suculentas cenas musicales de distintas épocas. Todo un homenaje a estos placeres de la vida "complementarios e irrenunciables".</p>
Precio
50,00 €
La nueva comunicación
<p>Los nombres de Gregory Bateson, Erving Goffman, Edward T. Hall, Paul Watzlawick, Albert Scheflen... van unidos a conceptos que han revolucionado la psiquiatría, la sociología, la teoría de la comunicación. Ideas-fuerza tales como "doble vínculo", "interacción estratégica", "rituales cotidianos", "dimensión oculta", "presentación de sí mismo", definen una corriente nueva e importantísima de las ciencias humanas.</p>
<p>"Nueva Comunicación" porque la comunicación no es ya una simple relación entre dos personas, en la que una envía la pelota a otra, como en una partida de ping-pong, sino que se concibe como un sistema cultural en el que se inserta el individuo, sistema regido por una causalidad que ya no es lineal sino cicular, donde el efecto retoactúa sobre la causa, como en una orquesta de la que forma parte cada miembro y en la que todo el mundo sigue uan partitura invisible. Partitura polifónica: la comunicación se produce a varios niveles distintos (verbal, gestual, espacial) y a veces contradictorios (de ahí, el <em>double bind</em>).</p>
<p>Yves Winkin muestra como Hall, Watzlawick y sus colegas de la Escuela de Palo Alto (Fisch, Weakland, Jackson, etc.) configuran con otros eminentes investigadores, tales como Goffman, Birdwhistell y Scheflen, un colegio invisible, una importantísima corriente de ideas interdisciplinarias que conducen a fraguar nociones tan importantes como doble vínculo (esquizofrenia y comunicación), kinésica (gestualidad y comunicación), proxémica (espacio interpersonal y comunicación). El libro se inicia con una brillante introducción y viene seguido de una selección de textos ya clásicos, pero muy difíciles de encontrar en lengua castellana. Finalmente, se reproducen más entrevistas donde los autores explican de manera muy viva el núcleo de sus ideas y enseñanzas.</p>
<p>Vida cotidiana, psicoterapia, sociología, teatro humano, nada escapa a esta corriente tan importante de ideas agrupadas bajo el siglo de "la nueva comunicación". Este libro es la primera introducción que existe de una corriente de las ciencias humanas. Indispensable, pues, tanto por su novedad como por su contenido.</p>
Precio
18,00 €
Sanar las emociones
<p>Este libro es una guía iluminadora y accesible para superar los miedos, las ansiedades y los temores que nos impiden sentirnos libres. Enseña cómo eliminar las emociones negativas al comprender que solamente son respuestas condicionadas que utilizamos para sentirnos vivos.</p>
<p>Chris Griscom, pionera en la investigación de la «conciencia global» fundó en Nuevo Méjico el Instituto de la Luz, dedicado al estudio de las energías la ecología.</p>
<p>Chris Griscom nos explica que el antídoto para el miedo y la furia es concienciarnos; saber que ser inmortal significa no tener que temer el separarnos de alguien o perder algo. Para ayudarnos, la autora nos ofrece técnicas de respiración, visualización con colores ejercicios que expanden la conciencia.</p>
Precio
16,50 €
Ámate a ti mismo. 611 reflexiones positivas...
<p style="text-align:justify;"><span><span>Este libro, claro, sencillo, sintético y fascinante, te ayudará a mirar en tu </span>interior y analizar quién eres desde una nueva perspectiva, a fin de transformar tu vida y disfrutar de una existencia feliz y plena.</span></p>
<p style="text-align:justify;">Incluso los defectos que tanto nos preocupan son como diamantes en bruto que pueden ser pulidos y convertidos en virtudes.</p>
<p style="font-style:normal;font-size:11px;font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;text-align:justify;">Sólo las limitaciones internas, no las externas , pueden influir en la autoestima. Cada fracaso que sufrimos es un paso hacia el éxito y cada error un acercamiento a una faceta de la verdad.</p>
Precio
6,00 €