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LIBRO. Sinfonia Gastronomica. ( Música, eros y cocina )Roberto Iovino. Siruela. Libreria

Sinfonía Gastronómica. (Música, eros y cocina)

Hubo un tiempo en que sentarse a la mesa significaba "compartir con otros la alegría de degustar un plato exquisito, saborear un buen vino, abandonarse a los placeres físicos e intelectuales". De ello nos habla este libro, de aquel tiempo en que los sabores aparecían adornados por una bella melodía; de las pasiones que pueden provocar una mesa puesta con elegancia, una deliciosa comida, la bebida apropiada y una música cautivadora. En esta Sinfonía gastronómica podemos asistir a un banquete de la Antigua Grecia, en donde los comensales comen recostados, al son de una flauta. O a un festín del Renacimiento, en el cual los platos alternan con originales piezas musicales y teatrales. O a una mesa barroca, con el apogeo de la Tafelmusik, o música de mesa. O a una comida futurista... Además de darnos a conocer el aprecio y, en algunos casos, la devoción que hacia el arte culinario sintieron genios como Bach, Haendel, Brahms y Verdi, entre otros, el libro nos ofrece recetas para disfrutar de suculentas cenas musicales de distintas épocas. Todo un homenaje a estos placeres de la vida "complementarios e irrenunciables".

50,00 €

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A pie de obra- escritos sobre teatro

A pie de obra toma forma de «diccionario personal» para conducir al lector por un apasionante recorrido a través del teatro clásico y contemporáneo, de la mano de quien es un profundo conocedor del mundo de la escena. Marcos Ordóñez, autor, crítico y, sobre todo, adicto espectador, mezcla aproximaciones heterodoxas, evocaciones personales y fulgurantes definiciones en una amena, vastísima y original panorámica. Los autores más interesantes de las modernas tendencias actuales -Mamet, Kushner, McDonagh, Kane, Bernhard, Cunillé- se unen a los clásicos que nunca dejan de representarse —de Moliere a Pirandello, pasando por Chéjov, Brecht o Beckett- con, por supuesto, Shakespeare y sus personajes emblemáticos -Lear, Hamlet, Macbeth, Otelo-siempre a la cabeza. A pie de obra presenta perfiles de actores-fetiche (de Fernán Gómez a Faemino y Cansado), directores (Brook, Chéreau, Lepage, Marthaler), compañías emblemáticas (de Théátre de Complicaré a General Eléctrica), y no pocas reflexiones sobre el mundo de la crítica y lo que acostumbra a suceder (anécdotas, entusiasmos, supersticiones) al otro lado del telón. El seguidor de las crónicas que Marcos Ordóñez publica semanalmente en el periódico El País bajo el epígrafe «A pie de obra» está de enhorabuena, ya que sus críticas encuentran aquí, con toda su sabiduría, inteligencia y pasión iconoclasta, la holgura que necesitan.

21,20 €

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Sincronicidad

Para el escéptico las coincidencias son como los comodines en la baraja de la vida; para el investigador, son la llave a la sincronicidad. La teoría cuántica, el escarabajo de Jung, el sueño profético de Dickens, los oráculos de los indios naskapi..., todos están conectados en Sincronicidad. Al igual que los físicos buscan una teoría de campo unificada, Carl Jung y otros buscaban la sincronicidad, esto es, el principo unificador tras las coincidencias significativas, la conciencia individual y la totalidad del espacio y el tiempo. En este libro David Peat une ambas búsquedas en un intrigante viaje para mostrarnos la conexión entre la teoría cuántica y la sincronicidad, para abrir el camino hacia un nuevo entendimiento sobre el puente entre mente y materia. Explorando la naturaleza de la energía, del tiempo, el azar, la causalidad y la coincidencia, el autor profundiza en las obras de Jung, Pauli, Prigogne, Bohm, Wheeler y otros. Lo que emerge es la evidencia de un orden oculto, de un universo creativo que se expresa a sí mismo en nuestras vidas individuales. Combinando el pensamiento antiguo con la teoría moderna, lleno de fascinantes anécdotas históricas, con riguroso e incisivo análisis científico, Sincronicidad nos revela una nueva forma de entender nuestro universo y que tanto puede expander nuestro conocimiento, nuestras vidas como apuntar hacia la nueva ciencia del siglo XXI.

18,00 €

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Cristianismo

Libro que ofrece una visión sucinta y rigurosa, libre de cualquier tipo de partidismo, de la historia del cristianismo, desde sus raíces judaicas hasta la época actual. En él se abordan las modificaciones doctrinales y las consiguientes fracturas y diversidad de tendencias que ha conocido –y conoce- este credo a lo largo de su evolución. Se hace eco, asimismo, de los profundos cambios y desafíos que le plantea, de cara al futuro, en la era postmoderna.

2,00 €

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