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LIBRO. Sinfonia Gastronomica. ( Música, eros y cocina )Roberto Iovino. Siruela. Libreria

Sinfonía Gastronómica. (Música, eros y cocina)

Hubo un tiempo en que sentarse a la mesa significaba "compartir con otros la alegría de degustar un plato exquisito, saborear un buen vino, abandonarse a los placeres físicos e intelectuales". De ello nos habla este libro, de aquel tiempo en que los sabores aparecían adornados por una bella melodía; de las pasiones que pueden provocar una mesa puesta con elegancia, una deliciosa comida, la bebida apropiada y una música cautivadora. En esta Sinfonía gastronómica podemos asistir a un banquete de la Antigua Grecia, en donde los comensales comen recostados, al son de una flauta. O a un festín del Renacimiento, en el cual los platos alternan con originales piezas musicales y teatrales. O a una mesa barroca, con el apogeo de la Tafelmusik, o música de mesa. O a una comida futurista... Además de darnos a conocer el aprecio y, en algunos casos, la devoción que hacia el arte culinario sintieron genios como Bach, Haendel, Brahms y Verdi, entre otros, el libro nos ofrece recetas para disfrutar de suculentas cenas musicales de distintas épocas. Todo un homenaje a estos placeres de la vida "complementarios e irrenunciables".

50,00 €

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Mercurius- o el Matrimonio del Cielo y la Tierra

Recién instalada en la antigua vicaría de un desangelado pueblucho de Inglaterra, la joven Eileen descubre en el sótano de la casa un manuscrito redactado tres décadas antes por el anterior inquilino, el reverendo Smith, en el que éste, además de recoger sus experiencias personales, da cuenta cabal de sus reveladoras investigaciones sobre alquimia. Poco a poco, Eileen irá adentrándose no sólo en las circunstancias y personajes que en el pasado rodearon la vida de Smith y ahora rondan la suya propia, sino en el conocimiento gradual de los procesos alquímicos y de su inusitado poder simbólico y transformador.

33,00 €

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El dinero en la pareja

Hablar del dinero en la pareja es hablar de algo mas que de una gestión administrativa. Es colocarnos como observadores justo en el punto de intersección donde se cruzan las pasiones individuales, los mandatos sociales y las elecciones ético-políticas que cada uno adopta en sus comportamientos. Es explicitar el poder, desmitificar el amor, desnudar ideologias, despertar fantasmas y destapar resentimientos. Pero es tambien y fundamentalmente una de las maneras privilegiadas para desenmascarar las multiples hipocresias en las que estan enredados los hombres y las mujeres, privandose de disfrutar con plenitud de un intercambio mas libre, mas creativo, mas enriquecedor y sobre todo mas solidario. Son muchos los cambios políticos, sociales y culturales que se han sucedido en las últimas decadas. Entre ellos, es innegable que se incremento el número de mujeres que accedieron al dinero y tambien al poder. Sin embargo, la independencia economica que muchas de ellas lograron no siempre significo una real autonomia; tampoco, por desgracia, el acceso al poder por parte de algunas se tradujo en una modificación del modelo patriarcal imperante. Cuando miramos el fondo de la cuestion es posible comprender que, a pesar de los esfuerzos de aquellos grupos que luchan por una sociedad mas solidaria, el modelo patriarcal sigue imponiendo su impronta en el proceso de socialización tanto de los hombres como de las mujeres. Este es uno de los motivos profundos por el cual dicho modelo -que se caracteriza por ser jerarquico, autoritario y discriminatorio- es repetido por algunas mujeres cuando acceden al dinero y al poder. El dinero en la pareja es un libro necesario y sobre todo valiente, ademas de indispensable para quienes ya han leido El sexo oculto del dinero. En ambos casos, la autora se pregunta acerca del verdadero empoderamiento de las mujeres que cuentan con los recursos indispensables y si el vinculo amoroso con los hombres influye positiva o negativamente.

13,00 €

Experiencia con la Terapia floral de Bach

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Experiencias con la Terapia Floral de Bach

¿Cómo dar a nuestra personalidad la oportunidad de controlar los estados de ánimo negativos? He aquí el relato de casos de pacientes y terapeutas que han utilizado estas esencias florales que curan a través del alma. El autodiagnóstico, las primeras reacciones al tratamiento, las compatibilidades con otros abordajes terapéuticos y las experiencias con un método que propone el desarrollo y la maduración armoniosa de la persona, están presentados de forma clara y accesible.

10,82 €

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Sauna. Manantial de salud, bienestar y energía

Este pequeño libro escrito a modo de pequeño manual, nos habla de la sauna en todos sus aspectos, su historia, reglas para tomar el baño sauna, consejos prácticos, como construir una sauna, efectos de la sauna, etc. pero también habla de otros temas muy interesantes relacionados con la sauna y también con el desnudo, o la sauna y moralidad, la difusión de la sauna en España, y otros temas interesantes como la historia de la sauna finlandesa. Edición profusamente ilustrada con dibujos, esquemas y fotografías de personas tomando la sauna de forma natural, en completa desnudez y en compañía de familiares y amigos. A este respecto se comenta en el epílogo del libro: El bañarse en familia a la manera finlandesa es una cosa natural y tendría que extenderse a círculos más amplios, ya que se ha demostrado su valor sano y moral. En familia no es difícil, si reina una relación correcta y limpia. Tampoco debería serlo agregar sin reservas a los mejores amigos de la familia. La consideración hacia el propio cuerpo y el de los demás prescindiendo del sexo, es la base de un comportamiento rigurosamente ético y moral. Sin duda se levantarán personas que estarán en contra por motivos morales y escrúpulos formalistas. Tendríamos que decirles sencillamente: ¡¡Pruébenlo!! Sus reproches se esfumarán como burbujas de jabón... y luego ¡critiquen! Tenemos que exigir enérgicamente que por fin, entre aire fresco en todas las cuestiones del cuerpo humano, la más grande creación de Dios. No es extraño que la sauna haya entrado victoriosa en Europa, pues en nuestro tiempo se reconoce claramente la gran importancia del cuidado del cuerpo. Los ejercicios corporales y deportivos están al orden del día. Se quiere un cuerpo sano y hermoso con una mente sana y equilibrada. Sobre tal ambiente hay también lugar para la sauna, como forma de baño regenerador. Hay que probar en el propio cuerpo cuán gran valor corporal tiene el baño sauna regular, y ante todo, qué vigores anímicos produce. No se puede dar mejor consejo a una persona sana, que tome un baño por semana.

9,00 €

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