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Verdaderamente sano y sabroso

Además de ser un libro de cocina, esta colección de 75 recetas se completa con sabios consejos de nutrición, mostrándonos las conclusiones de la autora tras su viaje en busca de una vida llena de energía y vibrante salud a través de la alimentación. Como asesora de nutrición y chef en el Retiro Azul Fit Yoga y Pilates, la autora, Jo Dombernowsky, comparte en este libro una de las cosas que destaca de la experiencia en el Retiro: comida fresca, sana y absolutamente deliciosa. Las recetas son vegetarianas, sin trigo y casi 100% sin gluten, sin productos lácteos y sin azúcar. Están cuidadosamente diseñadas para ser nutritivas y equilibradas sin comprometer el sabor, haciéndolas el recurso perfecto para alimentarte de manera verdaderamente sana y verdaderamente deliciosa.

20,00 €

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Un Buda en la oficina. El antiguo arte del...

Sin haber pisado una oficina en su vida, el Buda sabía que ayudar a las personas a trabajar correctamente era esencial para facilitarles el acceso a la senda del despertar. Y, en la actualidad, más que en ningún otro momento, nos hace falta la guía del Buda. La mayoría trabajamos muchas horas, nos relacionamos con jefes complicados, con compañeros de trabajo difíciles de contentar y con un estrés incesante. Necesitamos a alguien que nos recuerde que existe un modo mejor de hacer las cosas. Firmemente aposentado en la sabiduría budista, Un Buda en la oficina nos ayudará a dejar de tomar atajos y a prestar más atención, cuidar de nosotros mismos y de los demás, relacionarnos con las distracciones e incorporar las enseñanzas atemporales del Buda a nuestra moderna vida laboral. Ha llegado la hora de despertar y empezar a trabajar de un modo más iluminado, de un modo que sea correcto para nosotros, bueno para la salud, adecuado para nuestro equilibrio mental y considerado con el mundo

14,00 €

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La dieta del índice glucémico

Durante años, unos nos han dicho que para adelgazar debemos llevar una dieta baja en grasas. Otros, que lo importante es evitar los hidratos de carbono. Pero cualquiera que haya seguido regímenes de estos tipos sabe que no es así. Para perder peso, es sumamente importante evitar los alimentos con un I.G. elevado, como los cereales industriales. La dieta de I.G., separa los alimentos en tres categorías, las cuales están indicadas con un color, según su índice glucémico: alimentos a evitar, alimentos que se pueden comer ocasionalmente y alimentos que puedes comer tanto como quieras. Incluyen recetas, ideas para tentepíes y consejos para cuando comas fuera. Con la dieta del I.G. Nunca tendrás que volver a leer un libro sobre dietas para adelgazar.

12,50 €

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El arte de cuidar de ti misma

La capacidad de cuidar parece algo consustancial con la naturaleza de la mujer, siempre y cuando se trate de cuidar a los demás. Pero las mujeres tenemos auténticos problemas para cuidar de nosotras mismas y romper el patrón de la entrega sin compensaciones. Esta obra incluye más de doscientas recetas relajantes y de cuidados prácticos. Incluyen: * Fórmulas par encontrar el tiempo necesario para cuidarnos. * Actividades y actitudes que nos ayudan a superar los momentos difíciles. * Formas de conducta apropiadas para superar los sentimientos conflictivos como la ira o el resentimiento. * Procedimientos para establecer una mejor comunicación con los demás. * Cómo rechazar los comportamientos adictivos u obsesivos.

12,00 €

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Las ideas contemporaneas

Esta guía, este inventario de las ideas contemporáneas, es un desafio a los libros plúmbeos y sólo tiene una finalidad: a través de una animada exposición, seguida de una bibliografía práctica, iniciar al lector en esas corrientes nuevas, hijas ya de la postmodernidad, y que nos preparan para entrar en el siglo XXI: El eslogan "Si no tenemos petróleo, tenemos ideas" no es tan ridículo como parece. Hay muchas más ideas de lo que se cree. Pero la mayoría de la gente vive al margen de esos yacimientos, sin poder extraer nada de ellos, sin sospecharlos siquiera. J.M.Domenach no se resigna a esta incomprensión entre los pensadores y el gran público. Por ello ha querido intentar un "estreno": aplicar las técnicas del periodismo a las ideas, escribiendo un libro muy "legible" sobre las grandes corrientes que transforman nuestro paisaje intelectual. He aquí, pues, un libro ameno, didáctico, orientador y, por si esto fuera poco, breve: un libro imprescindible para saber por dónde soplan hoy los vientos de la cultura e, incluso, de la historia- en el bientendido de que también el concepto de "historia" ha cambiado.

8,00 €

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