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La Cuina de l'Avia. Receptes de menjar català

Les receptes que componen aquest manual de cuina han estat transmeses a través de generacions en la nostra família. El seu origen es remunta a la meva "Iaia Juvencia", que va aprendre a preparar-les a les barques dels pescadors, sent un menjar tradicional d' aquest gremi. Aquest deliciosos plats s'elaboren ami verdures fresques dels camps de Sant Antoni, Calonge, Pals, la Bisbal, Torroella i altres localitats, així com amb la carn dels ramats del Baix Empordà, a la província de Girona. Són menajes d' un sabor extraordinari, veritablement inoblidables. Jordi Casadevall i Rovira

15,00 €

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Paseo por la tierra

Norteamérica es hoy día la sociedad tecnológicamente más avanzada y, de algún modo, el ideal de toda sociedad capitalista. Toda clase de especialistas se dedican a estudiar proteger y glorificar el "American Way" que permite a los americanos considerarse a sí mismos el pueblo más privilegiado de cuantos han poblado la tierra. Sabemos, sin embargo, que no han conseguido eliminar la miseria en su propio territorio, y aumenta, en todas su formas de vida, la ansiedad, la desconfianza y la agresividad. Estas son las caras de América que Philip Slater analiza con penetrante lucidez y fino humor. Su crítica sigue la línea de J. Ellul, I. Illich o N. Brown, pero profundiza en el estudio de los efectos psicológicos y sociales que supone vivir en la sociedad americana. Describe, paso a paso, las "astucias" de la razón tecnológica; el progreso, que ha sido para el hombre moderno una apasionante arma de dos filos- cada vez que resolvía un problema creaba otro más sutil y peligroso- se convierte en un prodigioso mecanismo que, programado en pos de la perfección, trabaja irremisiblemente hacia la destrucción de lo humano. ¿Qué es lo humano? La respuesta de Philip Slater a esta pregunta permite entender el humanismo hoy como la más revolucionaria actitud política y vital.

12,00 €

Experiencia con la Terapia floral de Bach

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Experiencias con la Terapia Floral de Bach

¿Cómo dar a nuestra personalidad la oportunidad de controlar los estados de ánimo negativos? He aquí el relato de casos de pacientes y terapeutas que han utilizado estas esencias florales que curan a través del alma. El autodiagnóstico, las primeras reacciones al tratamiento, las compatibilidades con otros abordajes terapéuticos y las experiencias con un método que propone el desarrollo y la maduración armoniosa de la persona, están presentados de forma clara y accesible.

10,82 €

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Jesús

Actualmente, els historiadors no neguen l' existència de Jesús; de fet , cada velada sabem una mica més sobre les circunstàncies de la seva vida. Sabem, per exemple, que Pilat no era un home débil, sinó violent, astut antisemita. Sabem, també, que l' aristocràcia dels grans sacerdots_ que obtenía beneficis econòmics de l'explotació del Temple de Jerusalem_ temia perdre els seus privilegis a causa de Jesús. En aquesta biografia audaç de la vida de Jesús, que ha indignat els sectors cristians mes integrites, el periodista i escriptor francés Jacques Duquesne ens presenta la figura d'un home que, amb un missatge d`amor i fraternitat, ha trasbalsat profundamente des de fa dos mil anys la consciència de milions d`éssers humans.

7,00 €

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Seis Historias de Misterio

De todas su ingente producción literaria, maestro de la literatura de terror y de suspense, y precursor de la moderna novela policíaca, incluímos en este volumen una selección de aquellas obras que han marcado un importante hito en la historia de la literatura universal. <address>Son estas: El dominio de Arnheim, La carta robada, El jugador de ajedrez de Maelzel, El sistema del Dr. Alquitran y el profesor Pluma, El misterio de Marie Roget y Un viaje al Maelström</address> En todas ellas nos ofrece Poe, además de un apasionante relato, un detallado estudio de los comportamientos y relaciones del ser humano ante situaciones inesperadas.

6,00 €

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Narraciones Extraordinarias (5ª selección)

Las narraciones extraordinarias de Edgar Alían Poe, el novelista norteamericano nacido en Boston el 19 de enero de 1809 y desaparecido en Baltimore el 7 de octubre de 1849, constituyen la parte más conocida de su obra. El cine y la televisión han explotado, no siempre con fortuna, lo que en Poe hay de misterioso y hasta terrorífico, dejando de lado la intensidad, el pulso y ese acento de campana gigantesca que suponen los valores primordiales de una obra concentrada y personalísima, en la cual lo humano se eleva por caminos pavorosos a tensiones muy superiores a su contenido melodramático. Como si la vida, con su fundamento de terrores y sombras, necesitase ser penetrada por un autor, preocupado por alumbrar inéditos caminos con sus descubrimientos.

4,00 €

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Narraciones Extraordinarias (3ª selección)

Las narraciones extraordinarias de Edgar Alían Poe, el novelista norteamericano nacido en Boston el 19 de enero de 1809 y desaparecido en Baltimore el 7 de octubre de 1849, constituyen la parte más conocida de su obra. El cine y la televisión han explotado, no siempre con fortuna, lo que en Poe hay de misterioso y hasta terrorífico, dejando de lado la intensidad, el pulso y ese acento de campana gigantesca que suponen los valores primordiales de una obra concentrada y personalísima, en la cual lo humano se eleva por caminos pavorosos a tensiones muy superiores a su contenido melodramático. Como si la vida, con su fundamento de terrores y sombras, necesitase ser penetrada por un autor, preocupado por alumbrar inéditos caminos con sus descubrimientos.

4,00 €

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