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  • Autor: Erika Dillman
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Nutrición óptima para la mente. Patrick Holford. Robin Book. Librería Iniciática

Nutrición óptima para la mente.La medicina...

<p style="text-align:justify;">Patrick Holford, autoridad mundial en nutrición y psicología experimental desvela en este libro todo lo que una buena nutrición puede aportar a la salud y por qué ha llegado a ser considerada como la medicina del futuro.</p> <p style="text-align:justify;">El cuidado de la salud mental se ha visto revolucionado tras las últimas investigaciones realizadas en el ámbito de la nutrición. Lo que la mayoría de la gente logra intelectual, social y emocionalmnete está muy por debajo de su verdadero potencial. Se ha demostrado que una alimentación apropiada puede aumentar su inteligencia, mejorar su estabilidad emocional, reforzar su memoria y mantener joven su mente. Una correcta combinación de nutrientes funciona mucho mejor que el uso de fármacos, y sin producir efectos secundarios.</p> <p style="text-align:justify;">Descubra que puede usar una nutrición óptima para:</p> <p style="text-align:justify;">* Aumentar su inteligencia y preservar su salud mental.</p> <p style="text-align:justify;">* Vencer el estrés y la ansiedad.</p> <p style="text-align:justify;">* Levantar su humor y desterrar los momentos de desánimo.</p> <p style="text-align:justify;">* Conseguir un buen sueño nocturno.</p> <p style="text-align:justify;">* Reducir las dificultades de aprendizaje, la dislexia y la hiperactividad.</p> <p style="text-align:justify;">* Prevenir la demencia, el Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.</p>
Precio 28,00 €
Libro. Sabiduría insólita. Conversaciones con personajes notables.Fritjof Capra. Kairos. Librería Iniciatica

Sabiduría insólita

<p>Como ha escrito Norman Cousins, <em>Sabiduría insólita </em>es un maravilloso banquete de ideas contemporáneas: ciencia, metafísica, religión, filosofía y salud son temas recurrentes que van comunicando una nueva visión de la realidad.</p> <p><em>Sabiduría insólita</em> es, también, el esbozo de la odisea intelectual de su autor, a través de animadas discusiones con muchos de los pensadores más influyentes de este siglo. Son particularmente apasionantes los encuentros con Werner Heisenberg, uno de los genios máximos de la física cuántica; con Geoffrey Chew, inspirador de las propias concepciones de Capra; con J. Krishnamurti y Alan Watts, maestros en trascender el pensamiento sin perder el compromiso con la ciencia; con Gregory Bateson, el hombre que unió Teoría de la Comunicación y Biología; con Stanislav Grof y R.D. Laing, pioneros en el estudio de la conciencia humana; con E. F. Schumacher y Hazel Henderson, figuras universales del movimiento ecologista; con Margaret Lock y Carl Simonton, maestros en el campo de la salud y la curación. Sin olvidar a la gran figura de Indira Gandhi, que tanto defendió la idea de la interdependencia global.</p> <p><em>Sabiduría insólita</em> es, en suma, un documento excepcional, a la vez profundo y ameno, que nos da las claves para la emergencia de un nuevo paradigma científico y cultural.</p> <p style="text-align:justify;"> </p>
Precio 18,20 €
La soja, un tesoro nutritivo. Sus numerosos beneficios para la salud. Erika Dillman. Oniro. Librería iniciatica.

La soja, un tesoro nutritivo. Sus numerosos...

<p><span>Rica en proteínas y calcio, baja en grasas y carente de colesterol, la soja constituye un tesoro nutritivo. Entre los numerosos trastornos que esta beneficiosa planta contribuye a aliviar, como han puesto de manifiesto las más recientes investigaciones, cabe citar las enfermedades del corazón, diversos tipos de cáncer, la menopausia, la osteoporosis, la diabetes y los niveles altos de colesterol. Tras una breve descripción de la planta y su historia, la autora explica las razones por las que conviene consumirla, enumera exhaustivamente la gran variedad de productos derivados de la soja y describe las técnicas culinarias más adecuadas para cada uno de ellos. Desde los ingredientes asiáticos tradicionales, como el </span>tofu y la sopa de miso, hasta los nuevos productos, como la leche de soja chocolatería y el tempeh ahumado, los alimentos a base de soja resultan deliciosos y son fáciles de preparar y de obtener.</p> <p>Completa la obra un capítulo en el que se ofrece una amplia variedad de deliciosas y saludables recetas, distribuidas en: postres y tentempiés, desayunos, almuerzos, cenas, aliños para ensalada y pastas para untar.</p>
Precio 7,50 €