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El otoño de la Edad Media
<p><span>EL OTOÑO DE LA EDAD MEDIA es un retrato de la vida, el pensamiento y el arte durante los siglos XIV y XV en Francia y los Países Bajos. Esta obra, publicada en 1927, ha conservado, a lo largo de los años, toda su frescura y vigor y se ha convertido en un clásico sobre el tema. En estos estudios sobre la forma de la vida y del espíritu, Johan Huizinga nos ofrece un amplísimo y multicolor fresco de las postrimerías de la era medieval que permite la reconstrucción de la época y de sus motivos impulsores: la concepción jerárquica de la sociedad, el ideal caballeresco, el sueño del heroísmo, la imagen idílica de la existencia, la idea de la muerte, los tipos de religiosidad, la decadencia del simbolismo, la sensibilidad artística, las formas de trato amoroso, la imagen y la palabra...</span></p>
Precio
32,90 €
Tu carácter
<p>Con un texto sencillo, ameno y sugestivo y más de 250 ilustraciones, Tu carácter permite conocer rápidamente el temperamento de una persona por sus actitudes y los rasgos de su rostro.</p>
<p>Tu carácter nos enseñan también a descubrir nuestro defectos y cualidades, para corregirlos en provecho propio.</p>
<p>Por todo ello tu carácter es indispensable para cuantos aspiren a forjarse un porvenir; para quien tienen la misión de formar y dirigir a otros: padres, jefes y educadores; para los que por su cargo o profesión han de tratar con desconocidos o buscar la colaboración de asociados o empleados de confianza.</p>
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Precio
20,00 €
La soja, un tesoro nutritivo. Sus numerosos...
<p><span>Rica en proteínas y calcio, baja en grasas y carente de colesterol, la soja constituye un tesoro nutritivo. Entre los numerosos trastornos que esta beneficiosa planta contribuye a aliviar, como han puesto de manifiesto las más recientes investigaciones, cabe citar las enfermedades del corazón, diversos tipos de cáncer, la menopausia, la osteoporosis, la diabetes y los niveles altos de colesterol. Tras una breve descripción de la planta y su historia, la autora explica las razones por las que conviene consumirla, enumera exhaustivamente la gran variedad de productos derivados de la soja y describe las técnicas culinarias más adecuadas para cada uno de ellos. Desde los ingredientes asiáticos tradicionales, como el </span>tofu y la sopa de miso, hasta los nuevos productos, como la leche de soja chocolatería y el tempeh ahumado, los alimentos a base de soja resultan deliciosos y son fáciles de preparar y de obtener.</p>
<p>Completa la obra un capítulo en el que se ofrece una amplia variedad de deliciosas y saludables recetas, distribuidas en: postres y tentempiés, desayunos, almuerzos, cenas, aliños para ensalada y pastas para untar.</p>
Precio
7,50 €