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Verdaderamente sano y sabroso

Además de ser un libro de cocina, esta colección de 75 recetas se completa con sabios consejos de nutrición, mostrándonos las conclusiones de la autora tras su viaje en busca de una vida llena de energía y vibrante salud a través de la alimentación. Como asesora de nutrición y chef en el Retiro Azul Fit Yoga y Pilates, la autora, Jo Dombernowsky, comparte en este libro una de las cosas que destaca de la experiencia en el Retiro: comida fresca, sana y absolutamente deliciosa. Las recetas son vegetarianas, sin trigo y casi 100% sin gluten, sin productos lácteos y sin azúcar. Están cuidadosamente diseñadas para ser nutritivas y equilibradas sin comprometer el sabor, haciéndolas el recurso perfecto para alimentarte de manera verdaderamente sana y verdaderamente deliciosa.

20,00 €

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Iván el Terrible

La extraordinaria vida del primer zar de la historia de Rusia, con una personalidad caracterizada por sus demoniacos arrebatos de furia; y tambien aproximacion al contexto historico: la Rusia del siglo XVI La vida de Iván el terrible se presenta como un catálogo de atrocidades. Su infancia estuvo presidida por el miedo a la traición y a la intriga cortesana, pues perdió a su padre a los tres años de edad, y a su madre a los ocho. Estas circunstancias desarrollaron en él una tendencia a la crueldad y a la arrogancia, que entendió eran más apropiadas a su medio que la bondad y la cortesía. El rasgo más consistente de su reinado es la guerra, en particular contra sus vecinos orientales, y su adquisición más importante, Siberia. Su decisión más destacable fue la división Rusia en dos partes en 1565, con el resultado del desahucio de miles de familias y su migración forzosa a los territorios recién conquistados. Zonas inmensas quedaron despobladas como resultado de la depredación de su tropas. Iván abandonó Moscú y se retiró a un monasterio fortificado donde se alternaba la tortura de los sospechosos con las devociones religiosas. Su reinado marca el inicio de las relaciones anglo-rusas. Incluso llegó a proponer matrimonio a la reina Isabel.

11,00 €

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La Luz del silencio

Una novela, en suma, para todas las personas interesadas en ampliar y desarrollar su compasión Desde que un ataque de meningitis le dejó postrado en el lecho, el tiempo y el espacio de Miguel se difuminan en un continuo que sólo es alterado por las historias que escucha y por la contemplación del cielo a través de un tragaluz del techo de su habitación. La maestría narrativa que Salvador Robles puso de manifiesto en su anterior obra, la Noche Clara, brilla de nuevo en este relato en que la situación del protagonista no mueve en absoluto a lástima sino a amor. Una novela, en suma, para todas las personas interesadas en ampliar y desarrollar su compasión.

10,00 €

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Rashomon y otros cuentos

Ryunosuke Akutagawa nació en 1892 y murió en 1927. A pesar de su corta vida (se suicidó a los treinta y cinco años tras ingerir barbitúricos), Akutagawa está considerado como una de las figuras literarias más relevantes del siglo XX en Japón. Su obra se compone, principalmente, de cuentos y relatos breves, célebres por su brillante estilo y extraordinario talento narrativo, de los que en este volumen se reúnen los más significativos. Los relatos incluidos en esta antología nos trasladan al Japón feudal, un país asolado por las guerras, el hambre y la injusticia social, conformando un escenario atormentado en el que las dolorosas contradicciones de la existencia humana se muestran ante el lector con una brutalidad no exenta de lírica belleza. Destacan, entre ellos, el que da título a esta selección, el inolvidable «Rashomon», sobre el que Akira Kurosawa se basó para dirigir su película homónima, ganadora de un Óscar en 1950, o los inolvidables «En el bosquecillo», o «La nariz», por citar sólo los más conocidos. Akutagawa, trascendiendo las fronteras del tiempo y del espacio, se sitúa por derecho propio en la historia de la literatura universal. Su sensibilidad extrema y su capacidad para desentrañar los aspectos más terribles y complejos de la naturaleza humana, convierten sus cuentos en verdaderas joyas literarias atemporales y elevan a su autor a la categoría de genio de las letras universales y como una referencia de primer orden en la literatura japonesa contemporánea.

9,70 €

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Riñón.

Unos riñones que funcionan bien mantiene en el organismo un sistema de intercambio muy importante para nuestra salud y bienestar. Al ser su función la de eliminar los productos residuales, los riñones son quizá los órganos más sometidos a abusos y excesos, y si se los enfrenta a dosis excesivas de sustancias tóxicas, su capacidad puede verse disminuida o totalmente destruida. Son ya numerosas las medicinas que pueden afectar negativamente a los riñones, al igual que el alcohol y el tabaco. Pero quizá el factor más importante para mantener su funcionamiento normal sea la dieta. Este libro describe, en primer lugar, el efecto sobre los riñones de los alimentos excesivamente refinados y cargados de aditivos. A continuación, propone un programa dietético completo, tanto preventivo como curativo, que cubre una amplia varidad de trastornos renales, desde nefritis hasta los cálculos o piedras.

3,00 €

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