Inicio

Verdaderamente sano y sabroso

Además de ser un libro de cocina, esta colección de 75 recetas se completa con sabios consejos de nutrición, mostrándonos las conclusiones de la autora tras su viaje en busca de una vida llena de energía y vibrante salud a través de la alimentación. Como asesora de nutrición y chef en el Retiro Azul Fit Yoga y Pilates, la autora, Jo Dombernowsky, comparte en este libro una de las cosas que destaca de la experiencia en el Retiro: comida fresca, sana y absolutamente deliciosa. Las recetas son vegetarianas, sin trigo y casi 100% sin gluten, sin productos lácteos y sin azúcar. Están cuidadosamente diseñadas para ser nutritivas y equilibradas sin comprometer el sabor, haciéndolas el recurso perfecto para alimentarte de manera verdaderamente sana y verdaderamente deliciosa.

20,00 €

Vista rápida

El Sublenguaje del cuerpo

Julius Fast, el hombre que nos enseñó que el hecho de cruzar las piernas, por ejemplo, es algo más que una forma de ponerse cómodo, aplica ahora al mundo de los negocios el resultado de décadas de investigación acerca del lenguaje del cuerpo, demostrando que sus hallazgos son aún más útiles en ese terreno que en el de las relaciones personales, donde la honestidad tiende a ser más corriente. Así propugnando que en toda interacción humana hay un texto explícito y un texto implícito o subtexto - la corriente de comunicación que fluye bajo la superficie y que a menudo es más reveladora que la superficie misma, porque es inconsciente-, Fast nos enseña, entre otras cosas, a: - Conseguir que el contacto ocular, en una reunión de negocios, obre en nuestro beneficio. - Identificar las micro expresiones que revelan que alguien está mintiendo. - Adivinar qué significa que nos hagan esperar cinco o diez o veinte minutos para una cita. - Ordenar las sillas alrededor de la mesa de modo que resulte fácil asumir el control de una reunión. La capacidad para lograr hacer todo esto no sólo nos permite comunicarnos de manera más eficaz, sino que también nos ayuda a interpretar a los demás: lo que los otros dicen y, lo que es más importante, lo que desesperadamente intentan no decir.

15,50 €

Vista rápida

Sagrada sexualidad

Pasando revista a una amplia variedad de religiones y tradiciones espirituales (hinduismo, culto a la Diosa, taoísmo, cristianismo, etc.) el conocido indólogo G. Feuerstein desvela el mensaje profundamente espiritual oculto en la sexualidad y latente en las grandes enseñanzas: la espiritualidad es esencialmente erótica, y la sexualidad esencialmente espiritual. El amor sexual se nos presenta como una ventana a la realidad espiritual. La verdadera revolución sexual es la sexualidad sagrada. Tal podría ser la síntesis de este libro apasionante que nos descubre la energía inmortal que encierran nuestros cuerpos. Pasando revista a una amplia variedad de tradiciones religiosas- entre ellas, el cristianismo, el judaísmo, el culto a la diosa, el taoísmo, el hinduismo- el autor va desvelando la exigencia de devolverle espiritualmente al sexo, y sexualidad al espíritu. ¿Por qué solemos sentir una vaga insatisfacción, un sentimiento de malestar en lo más hondo de nuestra vida sexual? El autor considera que el ser humano es un ser frustrado mientras no recupere el fondo espiritual de su sexualidad, y el carácter sesudo de su espíritu. El sexo sagrado no es un mero sentimiento: es una abrumadora aceptación de toda la vida encarnada. A través de la "sexualidad sagrada" podemos acceder a un plano superior de la existencia, allí donde nada está separado; allí donde el gozo trasciende al placer; donde se descubre que la espiritualidad es es esencialmente erótica, y la sexualidad esencialmente espiritual.

15,00 €

Vista rápida

La dieta del índice glucémico

Durante años, unos nos han dicho que para adelgazar debemos llevar una dieta baja en grasas. Otros, que lo importante es evitar los hidratos de carbono. Pero cualquiera que haya seguido regímenes de estos tipos sabe que no es así. Para perder peso, es sumamente importante evitar los alimentos con un I.G. elevado, como los cereales industriales. La dieta de I.G., separa los alimentos en tres categorías, las cuales están indicadas con un color, según su índice glucémico: alimentos a evitar, alimentos que se pueden comer ocasionalmente y alimentos que puedes comer tanto como quieras. Incluyen recetas, ideas para tentepíes y consejos para cuando comas fuera. Con la dieta del I.G. Nunca tendrás que volver a leer un libro sobre dietas para adelgazar.

12,50 €

Vista rápida

Shambhala. La resplandeciente

Aunque los que tienen una afiliación especial pueden realmente ir allí mediante su conexión kármica, sin embargo, Shambhala no es un lugar físico que podamos encontrar en la realidad. Sólo puedo decir que es una tierra pura, una tierra pura dentro del ámbito humano. Y a menos que uno tenga el mérito y la asociación kármica real, uno no puede realmente llegar allí”. Dalai Lama Tenzin Gyatso, durante una iniciación Kalachakra en Bodhgaya, 1985. El genial Nicholas Roerich fue un incansable buscador de la mítica Shambhala. Según Madame Blavatsky, la situación geográfica de Shambhala se encontraba en el desierto del Gobi. Pero, ¿qué es realmente Shambala? En tibetano, Shambala ("bde byung") significa "fuente de la felicidad." Desde 1925 a 1928 Roerich dirigió una expedición a la Mongolia Exterior hasta las montañas de Altai. Durante esta travesía concluyó que el viaje a la mítica Shambhala era más bien un verdadero viaje interior hacia la más íntima esencia de lo humano. Sea como sea, existen dos Shambhala, la mítica y la mística.

10,00 €

Vista rápida

Como agua para chocolate

Y asi como un poeta juega con las palabras, asi ella jugaba a su antojo con los ingredientes y con las cantidades, obteniendo resultados fenomenales. No siempre tenemos a mano los ingredientes de la felicidad. Tita lo habia aprendido desde pequeña, cuando crecia en la cocina con Nacha y se le negaba toda posibilidad de vida propia desde su nacimiento. Pero lo que tambien aprendio Tita es que los ingredientes no son lo mas importante para cocinar un buen plato, sino todo el amor con que seas capaz de hacerlo. Pero Tita se dio cuenta de que sus platos no solo tenian el poder de deslumbrar por sus sabores y texturas. Su tristeza, su alegria, su deseo o su dolor a la hora de prepararlos se contagiaban irremediablemente a todo aquel que los probaba. A traves de esta alegoria que vincula con maestria los sentimientos y los elementos culinarios, Laura Esquivel conquisto el parnaso de la literatura, construyendo un relato que se asienta en la tradicion del realismo magico, se recrea en la cultura mexicana y que traspasa todo lo anterior para convertirse en una novela universal, una parte del imaginario colectivo, un clasico

10,00 €

Volver arriba

Editoriales

Inicio

Verdaderamente sano y sabroso

El Sublenguaje del cuerpo

Sagrada sexualidad

La dieta del índice glucémico

Shambhala. La resplandeciente

Como agua para chocolate

Iniciatica

Categorías