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Verdaderamente sano y sabroso

Además de ser un libro de cocina, esta colección de 75 recetas se completa con sabios consejos de nutrición, mostrándonos las conclusiones de la autora tras su viaje en busca de una vida llena de energía y vibrante salud a través de la alimentación. Como asesora de nutrición y chef en el Retiro Azul Fit Yoga y Pilates, la autora, Jo Dombernowsky, comparte en este libro una de las cosas que destaca de la experiencia en el Retiro: comida fresca, sana y absolutamente deliciosa. Las recetas son vegetarianas, sin trigo y casi 100% sin gluten, sin productos lácteos y sin azúcar. Están cuidadosamente diseñadas para ser nutritivas y equilibradas sin comprometer el sabor, haciéndolas el recurso perfecto para alimentarte de manera verdaderamente sana y verdaderamente deliciosa.

20,00 €

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Los derechos humanos en la Biblia y en el Talmud

Este libro está pensado para aquellas personas preocupadas por los derechos humanos, pero no familiarizadas con las fuentes bíblicas y talmúdicas. En estas páginas se examina la importante aportación de la Biblia y de la antigua tradición judía a ese capítulo de los derechos humanos al que tan sensible es el hombre de nuestro tiempo. Los libros bíblicos recogieron numerosas disposiciones y preceptos. Los rabinos de la época talmúdica los enriquecieron aportando sus propios puntos de vista, si bien el concepto de justicia y sus exigencias han ido cambiando con el paso del tiempo. Junto a perspectivas claramente en consonancia con los derechos humanos, el lector de hoy puede extrañarse de encontrar en la Biblia y en el Talmud discriminaciones que nos parecen insostenibles, o leyes que se han hecho arcaicas. No obstante, el autor defiende que en el contexto de la vida de la sociedad antigua la mayor parte de ellas son de carácter progresista.

14,00 €

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El arte de cuidar de ti misma

La capacidad de cuidar parece algo consustancial con la naturaleza de la mujer, siempre y cuando se trate de cuidar a los demás. Pero las mujeres tenemos auténticos problemas para cuidar de nosotras mismas y romper el patrón de la entrega sin compensaciones. Esta obra incluye más de doscientas recetas relajantes y de cuidados prácticos. Incluyen: * Fórmulas par encontrar el tiempo necesario para cuidarnos. * Actividades y actitudes que nos ayudan a superar los momentos difíciles. * Formas de conducta apropiadas para superar los sentimientos conflictivos como la ira o el resentimiento. * Procedimientos para establecer una mejor comunicación con los demás. * Cómo rechazar los comportamientos adictivos u obsesivos.

12,00 €

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Shambhala. La resplandeciente

Aunque los que tienen una afiliación especial pueden realmente ir allí mediante su conexión kármica, sin embargo, Shambhala no es un lugar físico que podamos encontrar en la realidad. Sólo puedo decir que es una tierra pura, una tierra pura dentro del ámbito humano. Y a menos que uno tenga el mérito y la asociación kármica real, uno no puede realmente llegar allí”. Dalai Lama Tenzin Gyatso, durante una iniciación Kalachakra en Bodhgaya, 1985. El genial Nicholas Roerich fue un incansable buscador de la mítica Shambhala. Según Madame Blavatsky, la situación geográfica de Shambhala se encontraba en el desierto del Gobi. Pero, ¿qué es realmente Shambala? En tibetano, Shambala ("bde byung") significa "fuente de la felicidad." Desde 1925 a 1928 Roerich dirigió una expedición a la Mongolia Exterior hasta las montañas de Altai. Durante esta travesía concluyó que el viaje a la mítica Shambhala era más bien un verdadero viaje interior hacia la más íntima esencia de lo humano. Sea como sea, existen dos Shambhala, la mítica y la mística.

10,00 €

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Como agua para chocolate

Y asi como un poeta juega con las palabras, asi ella jugaba a su antojo con los ingredientes y con las cantidades, obteniendo resultados fenomenales. No siempre tenemos a mano los ingredientes de la felicidad. Tita lo habia aprendido desde pequeña, cuando crecia en la cocina con Nacha y se le negaba toda posibilidad de vida propia desde su nacimiento. Pero lo que tambien aprendio Tita es que los ingredientes no son lo mas importante para cocinar un buen plato, sino todo el amor con que seas capaz de hacerlo. Pero Tita se dio cuenta de que sus platos no solo tenian el poder de deslumbrar por sus sabores y texturas. Su tristeza, su alegria, su deseo o su dolor a la hora de prepararlos se contagiaban irremediablemente a todo aquel que los probaba. A traves de esta alegoria que vincula con maestria los sentimientos y los elementos culinarios, Laura Esquivel conquisto el parnaso de la literatura, construyendo un relato que se asienta en la tradicion del realismo magico, se recrea en la cultura mexicana y que traspasa todo lo anterior para convertirse en una novela universal, una parte del imaginario colectivo, un clasico

10,00 €

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