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Verdaderamente sano y sabroso

Además de ser un libro de cocina, esta colección de 75 recetas se completa con sabios consejos de nutrición, mostrándonos las conclusiones de la autora tras su viaje en busca de una vida llena de energía y vibrante salud a través de la alimentación. Como asesora de nutrición y chef en el Retiro Azul Fit Yoga y Pilates, la autora, Jo Dombernowsky, comparte en este libro una de las cosas que destaca de la experiencia en el Retiro: comida fresca, sana y absolutamente deliciosa. Las recetas son vegetarianas, sin trigo y casi 100% sin gluten, sin productos lácteos y sin azúcar. Están cuidadosamente diseñadas para ser nutritivas y equilibradas sin comprometer el sabor, haciéndolas el recurso perfecto para alimentarte de manera verdaderamente sana y verdaderamente deliciosa.

20,00 €

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El Calendario de Córdoba

Los banqueros y comerciantes judíos contribuyeron a la grandeza de la España musulmana al financiar las múltiples empresas acometidas por el califa Abderramán III. Desde la construcción de Medina Azahar hasta la búsqueda de rutas alternativas, por mar y tierra, para el transporte de esclavos procedentes de los países eslavos , que el floreciente Califato de Córdoba necesitaba para su expansión. Entre los personajes destacas del Califato sobresale el sorprendente visir Hasdaï ibn Shaprout, protector de la comunidad judía y médico renombrado. Hasdaï es hábil diplomático que negocia con los reinos cristianos de León y Navarra, tras la derrota de las armas musulmanas en Simancas, la paz tan anhela por Abderramán III. Es quien también negocia con el emperador Constantino de Bizancio un tratado de repartición del Mediterráneo. Hasdaï simboliza una época en la que la curiosidad y la tolerancia prevalecen en el espíritu de los hombres sin detrimento de la identidad étnica. La coexistencia armoniosa en ese tiempo de las tres religiones del Libro es la máxima representación del "espíritu de Córdoba".

18,00 €

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Momentos de silencio

Reflexiones sobre una variedad de temas acompañadas de afirmaciones de Louise L. Hay. El autor nos invita a vivir lo mejor de la vida en todo momento y en especial en las etapas difíciles. Tu divinidad lleva consigo un gran poder, pero no para dominar a los demás, sino para comprender quién eres. Y al descubrir la verdad llega la divina humildad, con el amor y la compasión por todo el mundo. Porque el trigo se eleva erguido en los campos cuando las espigas están vacías, pero se inclina amorosamente hacia la tierra cuando están en su plena madurez. John Columbus Taylor

11,64 €

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La Luz del silencio

Una novela, en suma, para todas las personas interesadas en ampliar y desarrollar su compasión Desde que un ataque de meningitis le dejó postrado en el lecho, el tiempo y el espacio de Miguel se difuminan en un continuo que sólo es alterado por las historias que escucha y por la contemplación del cielo a través de un tragaluz del techo de su habitación. La maestría narrativa que Salvador Robles puso de manifiesto en su anterior obra, la Noche Clara, brilla de nuevo en este relato en que la situación del protagonista no mueve en absoluto a lástima sino a amor. Una novela, en suma, para todas las personas interesadas en ampliar y desarrollar su compasión.

10,00 €

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Riñón.

Unos riñones que funcionan bien mantiene en el organismo un sistema de intercambio muy importante para nuestra salud y bienestar. Al ser su función la de eliminar los productos residuales, los riñones son quizá los órganos más sometidos a abusos y excesos, y si se los enfrenta a dosis excesivas de sustancias tóxicas, su capacidad puede verse disminuida o totalmente destruida. Son ya numerosas las medicinas que pueden afectar negativamente a los riñones, al igual que el alcohol y el tabaco. Pero quizá el factor más importante para mantener su funcionamiento normal sea la dieta. Este libro describe, en primer lugar, el efecto sobre los riñones de los alimentos excesivamente refinados y cargados de aditivos. A continuación, propone un programa dietético completo, tanto preventivo como curativo, que cubre una amplia varidad de trastornos renales, desde nefritis hasta los cálculos o piedras.

3,00 €

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