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Verdaderamente sano y sabroso

Además de ser un libro de cocina, esta colección de 75 recetas se completa con sabios consejos de nutrición, mostrándonos las conclusiones de la autora tras su viaje en busca de una vida llena de energía y vibrante salud a través de la alimentación. Como asesora de nutrición y chef en el Retiro Azul Fit Yoga y Pilates, la autora, Jo Dombernowsky, comparte en este libro una de las cosas que destaca de la experiencia en el Retiro: comida fresca, sana y absolutamente deliciosa. Las recetas son vegetarianas, sin trigo y casi 100% sin gluten, sin productos lácteos y sin azúcar. Están cuidadosamente diseñadas para ser nutritivas y equilibradas sin comprometer el sabor, haciéndolas el recurso perfecto para alimentarte de manera verdaderamente sana y verdaderamente deliciosa.

20,00 €

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Localización manual de los puntos de acupuntura

La terapia por Acupuntura cuenta en China con una historia de más de dos mil años de antigüedad, y en ella, la «localización de puntos» donde aplicar los diversos tratamientos constituye el eslabón clave para el terapeuta Sin duda, una exacta localización de puntos es el primer paso para obtener un resultado médico eficaz y, por ello, es preciso partir de una buena base de conocimiento en tal aspecto al aprender el uso de esta terapia. El profesor Yang Jiasan, médico jefe del departamento de Acupuntura del Instituto de Medicina Tradicional China de Beijing nos ofrece en el presente volumen las síntesis de sus profundos estudios de las obras clásicas sobre la materia, combinados con la práctica clínica y la enseñanza a la que se ha dedicado intensamente en los tres últimos decenios.

16,00 €

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Los vínculos amorosos- Amar desde la identidad...

En Los vínculos amorosos el amor se presenta como un viaje interior, como un proceso que se transforma continuamente y, también, como un arte: el arte de compartir, de la armonía, de la creación. Una de las tesis que plantea la autora es que siendo el amor una experiencia vital, el modo como lo expresamos es en buena parte aprendido. Sucede, además, que la estructura social escinde lo masculino de lo femenino, y enseña a hombres y mujeres a amar de distinta manera: el resultado es incomprensión, incomunicación y sufrimiento. De ahí que uno de los objetivos del libro sea la búsqueda de un leguaje común que nos permita reencontrarnos como personas y establecer relaciones de paz. Los vínculos amorosos es un instrumento imprescindible para profesionales de la salud, la educación y el trabajo comunitario. El libro concierne, también, a cualquier persona interesada en su propio desarrollo. Así, en el diseño de cada capítulo, se intercalan ejercicios para realizar, preguntas para que cada cual establezca un diálogo interior y vaya profundizando en su autoconocimiento y autoayuda.

15,00 €

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Records del meu poble

10,00 €

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La Luz del silencio

Una novela, en suma, para todas las personas interesadas en ampliar y desarrollar su compasión Desde que un ataque de meningitis le dejó postrado en el lecho, el tiempo y el espacio de Miguel se difuminan en un continuo que sólo es alterado por las historias que escucha y por la contemplación del cielo a través de un tragaluz del techo de su habitación. La maestría narrativa que Salvador Robles puso de manifiesto en su anterior obra, la Noche Clara, brilla de nuevo en este relato en que la situación del protagonista no mueve en absoluto a lástima sino a amor. Una novela, en suma, para todas las personas interesadas en ampliar y desarrollar su compasión.

10,00 €

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Riñón.

Unos riñones que funcionan bien mantiene en el organismo un sistema de intercambio muy importante para nuestra salud y bienestar. Al ser su función la de eliminar los productos residuales, los riñones son quizá los órganos más sometidos a abusos y excesos, y si se los enfrenta a dosis excesivas de sustancias tóxicas, su capacidad puede verse disminuida o totalmente destruida. Son ya numerosas las medicinas que pueden afectar negativamente a los riñones, al igual que el alcohol y el tabaco. Pero quizá el factor más importante para mantener su funcionamiento normal sea la dieta. Este libro describe, en primer lugar, el efecto sobre los riñones de los alimentos excesivamente refinados y cargados de aditivos. A continuación, propone un programa dietético completo, tanto preventivo como curativo, que cubre una amplia varidad de trastornos renales, desde nefritis hasta los cálculos o piedras.

3,00 €

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