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Marxismo y filosofía en Gramsci

La velocidad de los acontecimientos operados en el mapa ideológico de Occidente, tras la caída del "muro" de Berlín, y el debate posterior sobre la vigencia de unas u otras ideologías en el nuevo escenario mundial, hacen particularmente interesante la revisión de la figura de un pensador clave en la historia del siglo XX como Gramsci y su particular interpretación del marxismo.

23,00 €

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El cerebro ético

¿Cuándo se puede considerar que un embrión o un feto es una persona? ¿Qué es el envejecimiento normal del cerebro? ¿Debemos aspirar, sin más, a ser más longevos, independientemente de cuál sea el estado de nuestro cerebro? ¿Debemos disponer de la máxima libertad para perfeccionara el cerebro por medio de la genética, la farmacología y el entrenamiento? Con un lenguaje claro y sencillo, el autor explica los numerosos hallazgos neurocientíficos y las cuestiones éticas que éstos plantean tanto para los individuos como para la sociedad en general. Gazzaniega expone en este libro sus ideas con franqueza, humor, cordialidad e inteligencia. Desde la "neuroética de la duración de la vida" hasta la naturaleza de las creencias morales y el concepto de ética universal, el autor aborda cuestiones muy delicadas. También aporta su perspectiva sobre la privacidad del pesamiento o si el cerebro determina la conducta y la fiabilidad de la memoria.

16,00 €

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Pequeña y gran cocina vegetariana

Al igual que la autora de este libro, Manon Béland-Bedard, cada vez hay más personas que prefieren la berenjena al filet mignon, o por lo menos que se preocupan de mejorar la calidad de su alimentación. Al ofrecer más de 150 recetas, desde el potaje hasta el postre, Pequeña y gran cocina vegetariana quiere proporcionar ideas frescas a los amantes de la cocina: utilizar legumbres, frutas y cereales desconocidos, invitarles a que hagan su pan, su yogur, sus pastas y su mantequilla de cacahuetes. Recetas sorprendentes, encaminadas al redescubrimiento del gusto: sabores, colores y olores que habíamos perdido. ¡Ni carne ni pescado, y, no obstante, manjares sabrosos y refinados que Manon Bélnd-Bedard ha inventado, dosificado y degustado antes de plasmarlos en este libro, que llenará de alegría a todos aquellos a quienes la rutina ha hecho perder el apetito!

15,00 €

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