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Conversaciones con Piaget- Mis trabajos y mis días
<p><span>“Pienso que todas las estructuras se construyen y que el hecho fundamental es ese desarrollo de la construcción, que nada está dado al comienzo, salvo algunos puntos limitados sobre los que se apoya el resto. Las estructuras no están dadas por adelantado ni en el espíritu humano ni en el mundo exterior tal como lo percibimos o lo organizamos. Se construyen por interacción entre las actividades del sujeto y las reacciones del objeto.” (Piaget, cap. 5, p. 75.) </span></p>
<p>“Piaget llegó a esta conclusión no como físico ni como psicólogo, sino como biólogo. De la teoría de la evolución introdujo el concepto de adaptación en el estudio de la cognición. [...] Aunque se guió por una manera de pensar puramente biológica, esta le condujo a una teoría del conocimiento perfectamente compatible con la de los físicos modernos. Ambas teorías reconocen que las estructuras conceptuales que consideramos como “conocimiento” son los productos de las actividades cognoscitivas que moldean el pensamiento para que concuerde con las limitaciones que experimenta.” (Ernst von Glasersfeld, Homenaje a Jean Piaget.) <br />Psicólogo, biólogo, filósofo y epistemólogo, Jean Piaget fue celebrado como inspirador del estructuralismo en la década de 1960 y como precursor del constructivismo de la década de 1980. Pero las grandes intuiciones de Piaget aún se adelantan al paso de los descubrimientos científicos del nuevo milenio. Si la genética es el signo de nuestro tiempo, hay que reconocer que este tercer gran paradigma científico de la época contemporánea también puede reivindicarlo como uno de sus precursores más distinguidos.</p>
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El nuevo libro de cocina del abuelo
<p style="text-align:justify;"><span>Con la excusa de iniciar a su nieta en el mundo de los fogones, el autor da un repaso por algunos de los </span>platos que forman parte de la memoria gastronómica de España. Una obra que, entre plato y plato, nos habla también de la vejez y la juventud, del amor y, cómo no, de la vida.</p>
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