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Sinfonía Gastronómica. (Música, eros y cocina)
<p style="text-align:justify;">Hubo un tiempo en que sentarse a la mesa significaba "compartir con otros la alegría de degustar un plato exquisito, saborear un buen vino, abandonarse a los placeres físicos e intelectuales".</p>
<p style="text-align:justify;">De ello nos habla este libro, de aquel tiempo en que los sabores aparecían adornados por una bella melodía; de las pasiones que pueden provocar una mesa puesta con elegancia, una deliciosa comida, la bebida apropiada y una música cautivadora. En esta <em>Sinfonía gastronómica </em>podemos asistir a un banquete de la Antigua Grecia, en donde los comensales comen recostados, al son de una flauta. O a un festín del Renacimiento, en el cual los platos alternan con originales piezas musicales y teatrales. O a una mesa barroca, con el apogeo de la <em>Tafelmusik, </em>o música de mesa. O a una comida futurista...</p>
<p style="text-align:justify;">Además de darnos a conocer el aprecio y, en algunos casos, la devoción que hacia el arte culinario sintieron genios como Bach, Haendel, Brahms y Verdi, entre otros, el libro nos ofrece recetas para disfrutar de suculentas cenas musicales de distintas épocas. Todo un homenaje a estos placeres de la vida "complementarios e irrenunciables".</p>
Precio
50,00 €
Las ideas contemporaneas
<p style="text-align:justify;">Esta guía, este inventario de las ideas contemporáneas, es un desafio a los libros plúmbeos y sólo tiene una finalidad: a través de una animada exposición, seguida de una bibliografía práctica, iniciar al lector en esas corrientes nuevas, hijas ya de la postmodernidad, y que nos preparan para entrar en el siglo XXI:</p>
<p style="text-align:justify;">El eslogan "Si no tenemos petróleo, tenemos ideas" no es tan ridículo como parece.</p>
<p style="text-align:justify;">Hay muchas más ideas de lo que se cree. Pero la mayoría de la gente vive al margen de esos yacimientos, sin poder extraer nada de ellos, sin sospecharlos siquiera. J.M.Domenach no se resigna a esta incomprensión entre los pensadores y el gran público. Por ello ha querido intentar un "estreno": aplicar las técnicas del periodismo a las ideas, escribiendo un libro muy "legible" sobre las grandes corrientes que transforman nuestro paisaje intelectual.</p>
<p style="text-align:justify;">He aquí, pues, un libro ameno, didáctico, orientador y, por si esto fuera poco, breve: un libro imprescindible para saber por dónde soplan hoy los vientos de la cultura e, incluso, de la historia- en el bientendido de que también el concepto de "historia" ha cambiado.</p>
Precio
8,00 €