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Conversaciones con Piaget- Mis trabajos y mis días
<p><span>“Pienso que todas las estructuras se construyen y que el hecho fundamental es ese desarrollo de la construcción, que nada está dado al comienzo, salvo algunos puntos limitados sobre los que se apoya el resto. Las estructuras no están dadas por adelantado ni en el espíritu humano ni en el mundo exterior tal como lo percibimos o lo organizamos. Se construyen por interacción entre las actividades del sujeto y las reacciones del objeto.” (Piaget, cap. 5, p. 75.) </span></p>
<p>“Piaget llegó a esta conclusión no como físico ni como psicólogo, sino como biólogo. De la teoría de la evolución introdujo el concepto de adaptación en el estudio de la cognición. [...] Aunque se guió por una manera de pensar puramente biológica, esta le condujo a una teoría del conocimiento perfectamente compatible con la de los físicos modernos. Ambas teorías reconocen que las estructuras conceptuales que consideramos como “conocimiento” son los productos de las actividades cognoscitivas que moldean el pensamiento para que concuerde con las limitaciones que experimenta.” (Ernst von Glasersfeld, Homenaje a Jean Piaget.) <br />Psicólogo, biólogo, filósofo y epistemólogo, Jean Piaget fue celebrado como inspirador del estructuralismo en la década de 1960 y como precursor del constructivismo de la década de 1980. Pero las grandes intuiciones de Piaget aún se adelantan al paso de los descubrimientos científicos del nuevo milenio. Si la genética es el signo de nuestro tiempo, hay que reconocer que este tercer gran paradigma científico de la época contemporánea también puede reivindicarlo como uno de sus precursores más distinguidos.</p>
Precio
16,50 €
Calcio
<p style="text-align:justify;">La osteoporosis, una de las enfermedades de los países desarrollados, ha alcanzado ya proporciones epidémicas, pero los suplementos de calcio pueden jugar un importante papel en su prevención y tratamiento. Además, se están estudiando en todo el mundo los efectos beneficiosos de esta terapia sobre otros problemas de salud, como la hipertensión, la preeclampsia en el embarazo, los altos niveles de colesterol y diversos tipos de cáncer.<br />Leonard Mervyn nos proporciona información puesta al día sobre las investigaciones del uso del calcio en la medicina preventiva y correctora; hace una lista de las fuentes dietéticas de este mineral vital, aunque aparentemente olvidado, y explica de qué forma interacciona con otros elementos nutritivos, como la vitamina D, para realizar sus múltiples funciones dentro del cuerpo.<br />El libro incluye consejos de importancia vital, enseñándonos cómo este mineral ayuda a salvaguardar la salud y a asegurarnos de que tomamos el suficiente calcio en nuestra dieta.<br /><br /></p>
Precio
11,50 €
Diccionario de vitaminas
<p style="text-align:justify;">La palabra Vitamina la usó por primera vez el químico polaco Casimir Funk en 1911. La vitamina es un micronutriente esencial para la salud que no puede ser sintentizado en suficiente cantidad por el organismo humano o animal.</p>
<p style="text-align:justify;">Desde que el concepto de "factores alimenticios accesorios" fue plantedo y el subsiguiente aislamiento de sus micronutrientes esenciales, en los comienzos de este siglo médicos y científicos <span style="font-size:11px;">de todo el mundo se abocaron a la investigación sobre las vitaminas en los alimentos y ciertas enfermedades.</span></p>
<p style="text-align:justify;">Ello dio como resultado una gran riqueza de concimientos no siempre fácilmentes accesibles. Este diccionario cubre esa dificultad suministrando información sobre las vitaminas en forma concisa pero muy comprensiva a la vez que sugiere pautas de auto-tratamiento con vitaminas, que en general completan la medicación prescrita por el médico y responde a preguntas que el autor ha recibido a lo largo de 20 años de dedicación a la investigación vitamínica y a sus aplicaciones.</p>
Precio
10,00 €