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Pequeña y gran cocina vegetariana
<p style="text-align:justify;">Al igual que la autora de este libro, Manon Béland-Bedard, cada vez hay más personas que prefieren la berenjena al <em>filet mignon</em>, o por lo menos que se preocupan de mejorar la calidad de su alimentación.</p>
<p style="text-align:justify;">Al ofrecer más de 150 recetas, desde el potaje hasta el postre, <em>Pequeña y gran cocina vegetariana</em> quiere proporcionar ideas frescas a los amantes de la cocina: utilizar legumbres, frutas y cereales desconocidos, invitarles a que hagan su pan, su yogur, sus pastas y su mantequilla de cacahuetes.</p>
<p style="text-align:justify;">Recetas sorprendentes, encaminadas al redescubrimiento del gusto: sabores, colores y olores que habíamos perdido. ¡Ni carne ni pescado, y, no obstante, manjares sabrosos y refinados que Manon Bélnd-Bedard ha inventado, dosificado y degustado antes de plasmarlos en este libro, que llenará de alegría a todos aquellos a quienes la rutina ha hecho perder el apetito!</p>
Precio
15,00 €
El mago de Montpellier
<p>Hijo de un poderoso señor catalán, Ramón Llull nació en 1233 en Mallorca. En su juventud se entregó a los placeres sensuales hasta que vivió un amor imposible con la misteriosa y hermosa Ambrosia. Murió pronto la amada y Ramón se retiró del mundo para exorcizar su pena en la soledad del monte Randa. Así, esa pasión abortada cristaliza en el amor místico de Dios. Llull estudia textos sagrados y explora todos los caminos del saber y llega hasta el fondo de los conocimientos más secretos de la naturaleza..., descubre con Arnau de Villanova la fórmula de la piedra filosofal. Dios le encarga la misión de convertir a los infieles y, como un Ulises medieval, emprende un periplo que lo lleva a las riberas árabes del Mediterráneo.</p>
<p>En Túnez, Ramón Llull, cuya vida fue turbulenta, luminosa y llena de pasión, es lapidado y muere en Mallorca como mártir de la ciencia y de la fe.</p>
<p>Esta magnífica novela, en la que se aúnan, a parte iguales, erudición, poesía y aventura, nos abre las puertas de ese siglo XIII que profetizaba la venida del Anticrito y ya anunciaba la misión de Merlín el Mago.</p>
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Precio
10,90 €