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Sinfonía Gastronómica. (Música, eros y cocina)
<p style="text-align:justify;">Hubo un tiempo en que sentarse a la mesa significaba "compartir con otros la alegría de degustar un plato exquisito, saborear un buen vino, abandonarse a los placeres físicos e intelectuales".</p>
<p style="text-align:justify;">De ello nos habla este libro, de aquel tiempo en que los sabores aparecían adornados por una bella melodía; de las pasiones que pueden provocar una mesa puesta con elegancia, una deliciosa comida, la bebida apropiada y una música cautivadora. En esta <em>Sinfonía gastronómica </em>podemos asistir a un banquete de la Antigua Grecia, en donde los comensales comen recostados, al son de una flauta. O a un festín del Renacimiento, en el cual los platos alternan con originales piezas musicales y teatrales. O a una mesa barroca, con el apogeo de la <em>Tafelmusik, </em>o música de mesa. O a una comida futurista...</p>
<p style="text-align:justify;">Además de darnos a conocer el aprecio y, en algunos casos, la devoción que hacia el arte culinario sintieron genios como Bach, Haendel, Brahms y Verdi, entre otros, el libro nos ofrece recetas para disfrutar de suculentas cenas musicales de distintas épocas. Todo un homenaje a estos placeres de la vida "complementarios e irrenunciables".</p>
Precio
50,00 €
Antología del Talmud. 1000 citas de Sabiduría...
<p>El Talmud —palabra hebrea que significa ‘estudio’, ‘aprendizaje’— es uno de los libros más importantes de la cultura judía. Durante siglos, ha determinado el contenido espiritual y ha marcado la guía de conducta moral de los judíos religiosos hasta hoy. En sus páginas encontramos enseñanzas variadas sobre costumbres, familia, ética, fi losofía, historia, ciencia, hábitos sexuales, leyendas, medicina, humor...</p>
<p>Se trata de una obra colectiva, construida por más de dos mil rabinos de distintas épocas que dialogan, debaten, discuten y analizan cada término y cada versículo de la ley. Esta antología, seleccionada y presentada por el hebraísta Manuel Forcano, pretende acercar al lector de lengua española un acervo cultural milenario, a la vez cercano y distante.</p>
<p>«Sagrado como la Biblia y la Mishná, el Talmud es una obra fundamental de la tradición religiosa del judaísmo, pero va más allá y la supera porque, al mismo tiempo, enseña a toda la humanidad una lección de gran valor: indica cómo vivir esta vida de una manera satisfactoria y ética.» — De la introducción. </p>
<p>Introducción, selección y traducción de Manuel Forcano</p>
Precio
17,50 €
La ilusión de la realidad
<p>Ralph Strauch nos invita a examinar la causa primera de nuestra discordia y confusión permanente. Si, como lectores, queremos ver nuestras vidas desde la posición, desde la interrogante que defiende, comprenderemos la naturaleza de la contestación que necesitamos, una contestación a la que este libro se aproxima admirablemente.</p>
<p>Todo ello a través de ejercicios prácticos y razonables que nos ofrecen una base tangible para comenzar un trabajo de transformación de nosotros mismos. Estos ejercicios no son sólo síntesis de disciplinas antiguas y prácticas populares actuales; son métodos inteligentes susceptibles de ser incluidos en nuestras vidas aceleradas y limitadas por el tiempo.</p>
Precio
15,00 €
La salud de la mujer
<p style="text-align:justify;">Las razones que han llevado a este libro a ser uno de los más vendidos de su género, en los países de habla inglesa, radican en sus prácticas y completos contenidos. En ellos, la mujer de hoy puede encontrar alternativas para aproximarse al cuidado de su cuerpo y su salud. Esta guía práctica entrega un amplio campo de opciones para abordar los problemas- propios del ser femenino- que se pueden presentar a lo largo de la vida, oponiendo a ello criterios preventivos que conducen al bienestar. Las enfermedades específicas son planteadas de manera clara y concisa, suguiriendo tratamientos alternativos y métodos responsables de autodiagnóstico y austoasistencia.</p>
<p style="text-align:justify;">Un enfoque holístico de la salud de la mujer que entiende el binestar físico y mental como la mejor forma de vida natural.</p>
Precio
13,45 €
