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La Cuina de l'Avia. Receptes de menjar català
<p>Les receptes que componen aquest manual de cuina han estat transmeses a través de generacions en la nostra família. El seu origen es remunta a la meva "Iaia Juvencia", que va aprendre a preparar-les a les barques dels pescadors, sent un menjar tradicional d' aquest gremi.</p>
<p>Aquest deliciosos plats s'elaboren ami verdures fresques dels camps de Sant Antoni, Calonge, Pals, la Bisbal, Torroella i altres localitats, així com amb la carn dels ramats del Baix Empordà, a la província de Girona.</p>
<p>Són menajes d' un sabor extraordinari, veritablement inoblidables.</p>
<p>Jordi Casadevall i Rovira</p>
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Precio
15,00 €
La tauromaquia
<p>La tauromaquia o arte de torear, de José Illo, es uno de los más clásicos manuales que sobre el toreo se han escrito, y uno de los que mayor viveza y actualidad ha ido conservando a lo largo de los años, hasta el punto de que su lectura sigue resultado hoy grata e interesante, y sigue conservando válidos en gran medida los postulados didácticos con que fue escrito, esto es, servir de manual a los toreros en el ejercicio de su profesión, y a todos los aficionados a la tauromaquia como guía cualificada, de forma que con su lectura pudieran disfrutar con más amplia perspectiva y profundidad el espectáculo de toreo.</p>
<p>Esta edición ese ve completada con una introducción a la obra de Inigo Montoto, y con las ilustraciones de Dauguet, sin duda, uno de los más brillantes artistas contemporáneos que han tratado el tema taurino.</p>
Precio
5,00 €