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Sinfonía Gastronómica. (Música, eros y cocina)
<p style="text-align:justify;">Hubo un tiempo en que sentarse a la mesa significaba "compartir con otros la alegría de degustar un plato exquisito, saborear un buen vino, abandonarse a los placeres físicos e intelectuales".</p>
<p style="text-align:justify;">De ello nos habla este libro, de aquel tiempo en que los sabores aparecían adornados por una bella melodía; de las pasiones que pueden provocar una mesa puesta con elegancia, una deliciosa comida, la bebida apropiada y una música cautivadora. En esta <em>Sinfonía gastronómica </em>podemos asistir a un banquete de la Antigua Grecia, en donde los comensales comen recostados, al son de una flauta. O a un festín del Renacimiento, en el cual los platos alternan con originales piezas musicales y teatrales. O a una mesa barroca, con el apogeo de la <em>Tafelmusik, </em>o música de mesa. O a una comida futurista...</p>
<p style="text-align:justify;">Además de darnos a conocer el aprecio y, en algunos casos, la devoción que hacia el arte culinario sintieron genios como Bach, Haendel, Brahms y Verdi, entre otros, el libro nos ofrece recetas para disfrutar de suculentas cenas musicales de distintas épocas. Todo un homenaje a estos placeres de la vida "complementarios e irrenunciables".</p>
Precio
50,00 €
La presencia del pasado
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<p style="text-align:justify;">Audaz, brillante, claro e incisivo, este libro constituye un dramático desafío a los supuestos más fundamentales de la ciencia establecida. La teoría convencional postula que la naturaleza está gobernada por leyes inmutables; lo que el autor sugiere es que la naturaleza tiene memoria, y que esta memoria se propaga por medio de un proceso de conexión no material llamado resonacia mórfica.</p>
<p style="text-align:justify;">La cuestión de la morfogénesis-cómo las cosas cobran su forma- es todavía un gran misterio científico. ¿Qué es lo que hace que un conejo tenga forma de conejo? ¿Por qué las móleculas se agrupan de determinada manera? ¿Por qué las sociedades siguen patrones predecibles? De acuerdo con el autor, tales cuestiones permanecen sin respuesta en la medida en que la ciencia cree en el esquema de un universo mecánico.</p>
<p style="text-align:justify;">Pero la naturaleza no es una máquina, y todo sistema- tratese de cristales, animales o sociedades- viene regido, no por leyes universales, sino por un campo mórfico que contiene una memoria colectiva.</p>
<p style="text-align:justify;"><em>La presencia del pasado</em><span>,es, pues, un libro enormemente innovador que abre nuevas direcciones para el desarrollo de la </span><span>ciencia, y que apunta a una nueva compresión de la naturaleza, de la vida, de la materia y de la mente.</span></p>
<p style="text-align:justify;"><br /><strong></strong></p>
Precio
25,00 €
Invitación a la Sabiduría
<p>La Sabiduría es el arte de la vida. Es un saber vivir la experiencia plena de la vida. Raimon Panikkar nos invita en este libro a gozar el sentido profundo de la vida. Vivir una experiencia en la que aún no se han escindido conocimiento y amor, alma y cuerpo, espíritu y materia, tiempo y eternidad, lo divino y lo humano, lo masculino y lo femenino... Vivir la armonía de todas las polaridades de la existencia. La sabiduría nos hace felices, nos da alegría; es el lugar donde el ser humano se siente en casa, donde puede ser él mismo, donde puede, por lo tanto, alcanzar la plenitud de la vida.</p>
Precio
21,00 €
Una nueva ciencia de la vida- La hipótesis de...
<p style="text-align:justify;">He aquí un libro revolucionario que ha sido comparado, en importancia, al<em> Origen de las</em> <em>especies</em> de Darwin. El autor explica que las especies y los organismos pueden aprender, desarrollarse y adaptarse a través de un proceso de resonancia mórfica. Si una paloma de Londres aprende un hábito nuevo, automáticamente palomas de otras partes del mundo manifestarán una tendencia a aprender el mismo hábito. Pero lo mismo ocurre en el mundo inorgánico. Y en el humano. Cualquier sistema natural hereda una memoria colectiva. Existe una vía no material de transmisión del conocimiento.</p>
<p style="text-align:justify;">Al desafiar convenciones establecidas por la ciencia clásica, la hipótesis de la <em>causación</em> <em>formativa</em> ha suscitado una de las polémicas intelectuales más apasionante de estos últimos años. El debate continúa y en todo el mundo se realizan experimentos para comprobar o refutar tan brillantes y provocadoras ideas.</p>
Precio
19,50 €
La muerte, esa gran y temida aventura
<p class="resumen"><em>Rafael Conca nos habla en este libro sobre la inmortalidad del alma, que en su proceso evolutivo se manifiesta en la tierra a través del “vehículo” que forman nuestros cuatro cuerpos: físico, etérico, emocional y mental.</em></p>
<p>El autor se apoya en textos que consideramos autoridad en la materia, y que Rafael estudió y trabajó durante años, primero en su dimensión teórica, luego en la práctica (que es la que importa); pero más allá de ello, se apoya en su propia intuición, entendida intuición como el sexto sentido que ya no se genera desde el vehículo terreno, sino que llega desde el alma. Cuenta para ello Rafael también con la ventaja de su experiencia cercana a la muerte (ECM), ocurrida en 1936, y que también recogemos en las dos entrevistas incluidas en este volumen, que datan de abril de 2006 y de marzo de 2012 cuando Rafael contaba 89 y 95 años, respectivamente.</p>
Precio
9,00 €