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  • Autor: JORDI CASADEVALL I ROVIRA
  • Autor: Robert G. Eccles / Nitin Nohria
  • Disponibilidad: En stock
Más allá de la palabrería- Redescubramos la esencia de la gestión

Más allá de la palabrería- Redescubramos la...

<p>"Más allá de la palabrería"es un libro autocrítico que pretende volver a lo básico, a las esencias de la gestión.</p> <p>Este libro está dirigido a los directores precavidos, estudiosos de la gestión empresarial, académicos, consultores e incluso para personas legas en la materia pero interesadas en las ideas que se analizan.</p>
Precio 18,00 €
La Cuina de l'Avia. Receptes de menjar català

La Cuina de l'Avia. Receptes de menjar català

<p>Les receptes que componen aquest manual de cuina han estat transmeses a través de generacions en la nostra família. El seu origen es remunta a la meva "Iaia Juvencia", que va aprendre a preparar-les a les barques dels pescadors, sent un menjar tradicional d' aquest gremi.</p> <p>Aquest deliciosos plats s'elaboren ami verdures fresques dels camps de Sant Antoni, Calonge, Pals, la Bisbal, Torroella i altres localitats, així com amb la carn dels ramats del Baix Empordà, a la província de Girona.</p> <p>Són menajes d' un sabor extraordinari, veritablement inoblidables.</p> <p>Jordi Casadevall i Rovira</p> <p></p>
Precio 15,00 €