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  • Autor: Manon Bédard
  • Autor: VV.AA
Libro. Pequeña y gran cocina vegetariana. Manon Bédard. Edaf. Librería Iniciática

Pequeña y gran cocina vegetariana

<p style="text-align:justify;">Al igual que la autora de este libro, Manon Béland-Bedard, cada vez hay más personas que prefieren la berenjena al <em>filet mignon</em>, o por lo menos que se preocupan de mejorar la calidad de su alimentación.</p> <p style="text-align:justify;">Al ofrecer más de 150 recetas, desde el potaje hasta el postre, <em>Pequeña y gran cocina vegetariana</em> quiere proporcionar ideas frescas a los amantes de la cocina: utilizar legumbres, frutas y cereales desconocidos, invitarles a que hagan su pan, su yogur, sus pastas y su mantequilla de cacahuetes.</p> <p style="text-align:justify;">Recetas sorprendentes, encaminadas al redescubrimiento del gusto: sabores, colores y olores que habíamos perdido. ¡Ni carne ni pescado, y, no obstante, manjares sabrosos y refinados que Manon Bélnd-Bedard ha inventado, dosificado y degustado antes de plasmarlos en este libro, que llenará de alegría a todos aquellos a quienes la rutina ha hecho perder el apetito!</p>
Precio 15,00 €
El Té chino. Manual práctico

El Té chino. Manual práctico

<p><span>Este libro, redactado por expertos en gastronomía y medicina tradicional, nos ofrece una breve historia del té, un análisis de sus diferentes variedades, métodos de preparación y conservación. Además de un estudio de los efectos terapéuticos que produce. </span><br /><span></span></p> <p><span>Su enfoque, pues, eminentemente práctico, convierte este Manual en una obra imprescindible de referencia y uso para los numerosos aficionados a esta milenaria bebida, así como para todos aquellos que deseen aprovechar sus enormes virtudes medicinales.</span></p>
Precio 9,00 €
Libro. Aditivos, conservantes y colorantes. ediciones obelisco-librería iniciática

Aditivos, conservantes y colorantes

<p><span>¿Quiere Vd. Saber lo que realmente está consumiendo cuando toma una bebida, come un alimento enlatado o saborea un queso francés? </span></p> <p><span>¿Desea conocer qué efectos pueden tener sobre su organismo o sobre el de los suyos los aditivos que contienen la mayoría de los alimentos industriales? </span></p> <p><span>¿Siente Vd. simplemente curiosidad por saber qué significan las misteriosas siglas E200, E301, E330. etc... Que tantas veces ha encontrado en las chapas de las bebidas o las etiqueas de las latas? </span></p> <p><span>La </span><em>'guía de los aditivos'</em><span> que tienen entre sus manos pone a su disposición la información que necesita para ser Vd. Mismo quien juzgue qué ha de consumir y qué ha de evitar.</span></p>
Precio 6,00 €