Enciclopedia básica de cocina. Mis mejores...

Toda la dedicación de María Pilar Jerez se dan cita en las recetas para los tradicionales asados, los exquisitos guisos y estofados, la caza, así como todos aquellos platos en los que la carne es el elemento principal. Fáciles de preparar guardan su secreto en la sencillez de su condimentación.

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Enciclopedia básica de cocina. Mis mejores...

Pocos países, como España, con una tan grande tradición culinaria en la elaboración de platos en los que interviene el pescado. Una delicia para todo paladar, y un arte, que María Pilar Jerez demuestra fácil, conjugar la calidad con la economía ya que uno de los objetivos de las recetas de María Pilar Jerez es, precisamente , el de que cuesten poco dinero y obtengan un nivel de calidad excelente.

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Saber estar

La presente guía de "buenas maneras" resume de un modo simple y accesible todo aquello que necesitamos saber para comportarnos correctamente en cualquier tipo de situaciones. Además de ser una guía de normas y consejos útiles, fórmulas de cortesía y comportamientos educados, nos enseña a hablar en público y a dirigirnos correctamente a los demás. El secreto de Saber estar no consiste sin embargo en observar rígidas reglas de etiqueta, sino en conseguir que los demás se encuentren cómodos y a gusto con nosotros. Saber estar no es seguir un simple código de modales: es aprender a comportarse con sensibilidad, sin egoísmo, tratando a los demás con respeto y deferencia, como nos gustaría que los demás nos trataran a nosotros.

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Los sabios de la tunica ciruela

Desde que Fung-Chang Publicó su best-seller internacional Todo cuanto necesitas está en ti, que ha entusiasmado a miles de lectores, el público no ha parado de reclamar otros textos del autor de las aventuras del Emperador. Como en el libro precedente, estos cuentos no deben ser leídos con la razón, deben ser disfrutados con la atención del niño que escucha un cuento de hadas. Los siglos han pasado, los sabios han abandonado sus túnicas, pero la tradición no perece.

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