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Yoga en la cocina

Una obra educativa, amena, práctica y transformadora, impregnada de la sabiduría del tantra-yoga y el ayurveda. Incluye recetas, secuencias de yoga e interesantes consejos de nutrición. Contiene fotografías a todo color. El más completo recorrido por la alquimia de la alimentación, la salud y la consciencia, para conocer y experimentar aquello que nos nutre de verdad. Mucho más que un libro de cocina, mucho más que un libro de yoga, la nueva obra de Zaira Leal nos propone un completísimo compendio de técnicas y recetas basado en el ayurveda, el yoga y los principios de nutrición más actuales para disfrutar de salud física, libertad emocional y estados de conciencia más elevados. Cada uno de los capítulos, correspondientes a ocho estados físicos y mentales «momento detox», «adiós al estrés», «dulces sueños» y mucho más, está organizado en distintos apartados pensados para transformarnos a todos los niveles: secuencias de yoga infundidas con la técnica Bowspring, que podremos realizar en nuestra propia casa; ayurtips o recomendaciones de estilo de vida inspirados en la filosofía ayurvédica; recetas creativas para nutrirnos y disfrutar; superalimentos que nos ayudarán a alcanzar una salud óptima, así como meditaciones y visualizaciones. Es sencillo, es delicioso y nos ayuda a cubrir una importante necesidad...

21,00 €

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Cuando las catedrales eran blancas

El título del libro alude a la construcción de catedrales en el siglo XIII, el culmen del estilo gótico en Francia, cuando las catedrales dominaban sin discusión el paisaje de las ciudades. Le Corbusier contrapone el funcionamiento de la sociedad medieval, con la catedral como centro, a la suya contemporánea, hablando por ejemplo de la ciudad de Nueva York y de la diferencia entre los rascacielos modernos, expresión de una sociedad moderna, y los antiguos (las torres de las catedrales), expresión de la medieval. El libro revela a un Le Corbusier que, viendo el mundo más industrializado (Estados Unidos), quizá encuentra sofocante un predominio tan grande de la máquina y, a pesar de seguir propugnando el racionalismo y la producción en serie, se vuelve hacia los monumentos del pasado, «dignos y humanos». El libro fue, de hecho, escrito tras el viaje de Le Corbusier a Nueva York, que le dejó una gran influencia.

19,00 €

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Como agua para chocolate

Y asi como un poeta juega con las palabras, asi ella jugaba a su antojo con los ingredientes y con las cantidades, obteniendo resultados fenomenales. No siempre tenemos a mano los ingredientes de la felicidad. Tita lo habia aprendido desde pequeña, cuando crecia en la cocina con Nacha y se le negaba toda posibilidad de vida propia desde su nacimiento. Pero lo que tambien aprendio Tita es que los ingredientes no son lo mas importante para cocinar un buen plato, sino todo el amor con que seas capaz de hacerlo. Pero Tita se dio cuenta de que sus platos no solo tenian el poder de deslumbrar por sus sabores y texturas. Su tristeza, su alegria, su deseo o su dolor a la hora de prepararlos se contagiaban irremediablemente a todo aquel que los probaba. A traves de esta alegoria que vincula con maestria los sentimientos y los elementos culinarios, Laura Esquivel conquisto el parnaso de la literatura, construyendo un relato que se asienta en la tradicion del realismo magico, se recrea en la cultura mexicana y que traspasa todo lo anterior para convertirse en una novela universal, una parte del imaginario colectivo, un clasico

10,00 €

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Los usos de la sexualidad. En la españa actual

Los usos de la sexualidad es un intento de averiguar que está pasando en el comportamiento erótico y romántico a partir de novedades importantes como la difusión de los anticonceptivos, el trabajo de la mujer fuera de casa, las mayores libertades de la ciudad, etc. Los usos de la sexualidad prosigue la línea de investigación ya emprendida por el autor en su libro La adolescencia forzosa. Alberto Moncada es doctor en derecho, sociólogo especializado en educación y desarrollo. Ha sido profesor de Universidad en España y America. Es asesor educativo de la OEA.

6,00 €

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