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Discurso sobre la Dignidad del Hombre
<p>No es en absoluto causal que G. Pico della Mirandola se le haya llamado "Príncipe de la Concordia", pues el deseo de concordia preside toda su actividad y su vida: concordia preside toda sus actividad y su vida: concordia de época, concordia de culturas, de saberes, de religiones, de filosofías, concordia humana al fin y acabo. Pero erraríamos si viéramos detrás de este afán una voluntad ecléctica y no mesurada. Pico sabe muy bien lo que quiere, pero le falla los medios y el entorno, le traiciona su plena confianza en el valor decisivo de la razón. A él, sumo defensor de la posición privilegiada del hombre en el universo, debió costarle mucho asumir la ceguera de ciertos contemporáneos suyos, capaces de compartir su amplitud de miras y su confianza en la cultura.</p><p>El <em>Discurso sobre la Dignidad del Hombre</em> es una síntesis teórica magistral del ideario del hombre renacentista, ideario que toma como punto de partida inexcusable la libertad. Junto a ello encontraremos también las normas de actuación práctica que definen a este hombre nuevo: pasión por la empresa , espíritu crítico ante la tradición, defensa del saber por el aberenjenado, etc.</p><p>Todos estos factores han del <em>Discurso sobre la Dignidad del Hombre</em> una obra de lectura recomendable para todos aquellos que quieren entender mejor el complicado mundo renacentista.</p>
Precio
30,00 €
El gran libro de los cereales
<p style="text-align:center;"><strong><span>El gran libro de los<span> cereales</span></span></strong></p>
<p style="text-align:center;"><span><strong><span>Cómo cocinarlos aprovechando al máximo sus extraordinarias propiedades</span></strong></span></p>
<p style="text-align:justify;">Cada cultura goza del cereal que le ofrece su tierra, pero en Occidente hemos dejado de lado ese alimento insustituible. Los cereales integrales son sumamente ricos en hidratos de Carbono y fibra, que proveen el cuerpo de energía y le ayudan en la eliminación diaria de desechos. Un buen número de las llamadas "enfermedades de la civilización" desaparecerían si comiéramos más cereales. Ya sea por desconocimiento, por comodidad o movidos por una publicidad agresiva que induce al consumo de alimentos refinados, hemos olvidado cómo se cocinan los cereales. </p>
<p>"Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento" <em>Hipócrates</em></p>
<p>En este libro encontrarás todas y cada una de las virtudes de los cereales, cómo cocinarlos y cómo preparar con ellos desayunos, bebidas energéticas, sopas, estofados, tartas y recetas curativas. Es un libro para saber qué cereales son más adecuados en una estación u otra y cuáles nos convienen en un determinado estado o condición física o anímica. Es una obra para disfrutar cocinando, para compartir y regalar los platos más sencillos y más exquisitos a la gente que amas.</p>
<p>Y también, cómo no, te revelamos nuestros trucos y secretos culinarios fruto de nuestra experiencia como profesoras de cocina y como madres.</p>
<p>¡A disfrutar!</p>
Precio
7,70 €