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Sinfonía Gastronómica. (Música, eros y cocina)
<p style="text-align:justify;">Hubo un tiempo en que sentarse a la mesa significaba "compartir con otros la alegría de degustar un plato exquisito, saborear un buen vino, abandonarse a los placeres físicos e intelectuales".</p>
<p style="text-align:justify;">De ello nos habla este libro, de aquel tiempo en que los sabores aparecían adornados por una bella melodía; de las pasiones que pueden provocar una mesa puesta con elegancia, una deliciosa comida, la bebida apropiada y una música cautivadora. En esta <em>Sinfonía gastronómica </em>podemos asistir a un banquete de la Antigua Grecia, en donde los comensales comen recostados, al son de una flauta. O a un festín del Renacimiento, en el cual los platos alternan con originales piezas musicales y teatrales. O a una mesa barroca, con el apogeo de la <em>Tafelmusik, </em>o música de mesa. O a una comida futurista...</p>
<p style="text-align:justify;">Además de darnos a conocer el aprecio y, en algunos casos, la devoción que hacia el arte culinario sintieron genios como Bach, Haendel, Brahms y Verdi, entre otros, el libro nos ofrece recetas para disfrutar de suculentas cenas musicales de distintas épocas. Todo un homenaje a estos placeres de la vida "complementarios e irrenunciables".</p>
Precio
50,00 €
Historias cortas
<p style="text-align:justify;">Tagore fue un destacado y prolífico escritor de cuentos cortos, novelas, ensayos y dramas además de ser un pintor innovador y compositor de canciones. En su vida pública, fue constante y valiente valedor de la dignidad humana y de la libertad: el "Gran Centinela", en palabras de Gandhi. </p>
<p style="text-align:justify;">Las historias que componen este libro, publicadas por primera vez en castellano, han sido escogidas para demostrar la versatilidad de su carácter, de su medio ambiente, de su sentido irónico del humor y por la modernidad de su atractivo. Incluye además la novela corta "El nido roto", que fue adaptada por Satyahit Ray para convertirse en una de sus mejores películas: Charulata</p>
Precio
14,00 €
Estreñimiento, hemorroides y colitis
<p style="text-align:justify;">Enfermedad de la civilización...</p>
<p style="text-align:justify;">Un doctor sostiene que el estreñimiento es el prototipo de todas las enfermedades experimentadas por el hombre moderno, así como la causa de la senilidad y muerte prematuras. </p>
<p style="text-align:justify;">Cita una estadística perturbadora: de 284 cólones examinados en autopsias, sólo 28 eran saludables y no estaban contaminados por excrementos endurecidos.</p>
<p style="text-align:justify;">En este libro se describen las numerosas causas del estreñimiento ( y sus efectos secundarios: hemorroides y colitis). Entre ellas destacan ingerir alimentos refinados, como pan y arroz blancos; abuso de fritos; té o café; escaso ejercicio; dependencia de medicinas laxantes, etc.</p>
<p style="text-align:justify;">Los autores proponen una nueva dieta, que en su mayor parte se componga de alimentos frescos y generadores de alcalinos, cuyos minerales y vitaminas estimulen el funcionamiento de todos los órganos e induzcan a la evacuación intestinal regular y satisfactoria.</p>
<p style="text-align:justify;"> </p>
Precio
3,00 €
Aumente su estatura
<p style="text-align:justify;">¡Camine erguido!...</p>
<p style="text-align:justify;">La columna vertebral comprende 33 segmentos óseos (vértebras) flexiblemente engarzados con los tejidos.</p>
<p style="text-align:justify;">A no ser que se mantenga totalmente extendida, la columna tiende a contraerse, y si se deja continuar el proceso sin control, puede llegar el momento en que resulte imposible recuperar la propia estatura total.</p>
<p style="text-align:justify;">Tal vez usted se encuentre ya cerca de esa lamentable situación a causa de sus posturas descuidadas o de falta de ejercicio - o bien sea usted bajo por naturaleza y desea incrementar unos centímetros su estatura-. En cualquier caso, la solución la encontrará en este libro, que le enseñará una serie de sencillos ejercicios para aumentarla.</p>
Precio
3,00 €
Úlceras de estómago y acidez
<p style="text-align:justify;">La experiencia médica de los últimos venticinco años indica que las operaciones quirúrgicas de la úlcera de estómago no son imprescindibles. Sólo en los casos extremos en que la úlcera ha perforado la pared estomacal hasta el peritoneo, se justifica el tratamiento quirúrgico.<br />En esta aproximación al problema, los autores explican los síntomas fácilmente reconocibles de la úlcera y su causa. Se incluyen trece principios curativos, como la recuperación del apropiado equilibrio ácido-alcalino en la sangre y dosis vitamínicas equilibradas. </p>
Precio
3,00 €