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  • Autor: Esmeralda Berbel
  • Autor: Marie Bertherat- Thérèse Bertherat-Paule Brung
Con el consentimiento del cuerpo

Con el consentimiento del cuerpo

<p style="text-align:justify;"><em>Thérèse Berthera</em>t le explica a Marie el juego de fuerzas que cobran vida en ella, y le propone catorce movimientos de suma precisión que preparán su cuerpo para el nacimiento. Fundados en rigurosos datos anatómicos y fisiológicos, estos movimientos despiertan en ella la afición por las sensaciones sutiles y por habitar su cuerpo en todos sus rincones, con ternura, respeto hacia sí misma y hacia su hijo por nacer.</p> <p style="text-align:justify;">Madre e hija, junto con <em>Paule Brung</em>, una comadrona poco común- cuarenta años de oficio y la seguridad que sólo proporciona el éxito- , ayudan a la futura madre a dar nacimiento a su hijo en libertad, con el conocimeinto del cuerpo.</p> <p style="text-align:justify;">" Lo que tienes entre tus manos es el diario de Marie, mi hija (...) lo que ella dice con sencillez lo sintió en su cuerpo, lo percibió en su carne. Durante nueve meses."</p>
Precio 15,00 €
El gran libro de los cereales. Esmeralda Berbel. Obelisco. Librería Iniciatica

El gran libro de los cereales

<p style="text-align:center;"><strong><span>El gran libro de los<span> cereales</span></span></strong></p> <p style="text-align:center;"><span><strong><span>Cómo cocinarlos aprovechando al máximo sus extraordinarias propiedades</span></strong></span></p> <p style="text-align:justify;">Cada cultura goza del cereal que le ofrece su tierra, pero en Occidente hemos dejado de lado ese alimento insustituible. Los cereales integrales son sumamente ricos en hidratos de Carbono y fibra, que proveen el cuerpo de energía y le ayudan en la eliminación diaria de desechos. Un buen número de las llamadas "enfermedades de la civilización" desaparecerían si comiéramos más cereales. Ya sea por desconocimiento, por comodidad o movidos por una publicidad agresiva que induce al consumo de alimentos refinados, hemos olvidado cómo se cocinan los cereales. </p> <p>"Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento" <em>Hipócrates</em></p> <p>En este libro encontrarás todas y cada una de las virtudes de los cereales, cómo cocinarlos y cómo preparar con ellos desayunos, bebidas energéticas, sopas, estofados, tartas y recetas curativas. Es un libro para saber qué cereales son más adecuados en una estación u otra y cuáles nos convienen en un determinado estado o condición física o anímica. Es una obra para disfrutar cocinando, para compartir y regalar los platos más sencillos y más exquisitos a la gente que amas.</p> <p>Y también, cómo no, te revelamos nuestros trucos y secretos culinarios fruto de nuestra experiencia como profesoras de cocina y como madres.</p> <p>¡A disfrutar!</p>
Precio 7,70 €