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  Enciclopedia básica de cocina.Mis mejores...

  <p>María Pilar Jerez dedica este libro  a las recetas preparadas en el horno y en el microondas. Recetas inéditas,confeccionadas expresamente para este tipo de cocina que conserva de los elementos todo su valor nutritivo y sensorial</p>

  Precio 5,00 €
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  Sinfonía Gastronómica. (Música, eros y cocina)

  <p style="text-align:justify;">Hubo un tiempo en que sentarse a la mesa significaba "compartir con otros la alegría de degustar un plato exquisito, saborear un buen vino, abandonarse a los placeres físicos e intelectuales".</p> <p style="text-align:justify;">De ello nos habla este libro, de aquel tiempo en que los sabores aparecían adornados por una bella melodía; de las pasiones que pueden provocar una mesa puesta con elegancia, una deliciosa comida, la bebida apropiada y una música cautivadora. En esta <em>Sinfonía gastronómica </em>podemos asistir a un banquete de la Antigua Grecia, en donde los comensales comen recostados, al son de una flauta. O a un festín del Renacimiento, en el cual los platos alternan con originales piezas musicales y teatrales. O a una mesa barroca, con el apogeo de la <em>Tafelmusik, </em>o música de mesa. O a una comida futurista...</p> <p style="text-align:justify;">Además de darnos a conocer el aprecio y, en algunos casos, la devoción que hacia el arte culinario sintieron genios como Bach, Haendel, Brahms y Verdi, entre otros, el libro nos ofrece recetas para disfrutar de suculentas cenas musicales de distintas épocas. Todo un homenaje a estos placeres de la vida "complementarios e irrenunciables".</p>

  Precio 50,00 €
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  El Aceite de Prímula

  <p style="text-align:justify;">La Prímula se convertirá en una de las principales plantas medicinales, compartiendo con la Quinina y la Reserpina el lugar de honor; con la ventaja que su Aceite posee propiedades valiosas para muchas enfermedades.</p> <p style="text-align:justify;">El ácido Gammalinoleico (GLA) contenido en el aceite, sin efectos tóxicos, actúa además de sobre esclerosis múltiple y el síndrome premenstrual, sobre numerosas y variadas dolencias, como la artritis reumatoide, los trastornos vasculares, hipertensión, enfermedades de la piel, esquizofrenia, etc.</p> <p style="text-align:justify;">Sus propiedades se estudian en universidades y hospitales de Gran Bretaña, a fin de reconocerlo oficialmente, incluso como producto farmacéutico;con ello sería uno de los pocos productos disponibles obtenido a partir de vegetales naturales.</p> <p style="text-align:justify;">Este libro explica qué es y cómo actúa <em>El Aceite de Prímula</em>, detalla sus uso e incluye historias clínicas que confirman sus asombrosos efectos.<br /><br /></p>

  Precio 7,50 €
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  Pregúntele a su cuerpo

  <p style="text-align:justify;">Este libro le enseñará a comunicarse con su cuerpo. Le ofrecerá una valiosa herramienta, un método sencillo y eficaz para poner a prueba todo tipo de alimentos, medicinas o sustancias antes de su ingestión o de su utilización terapéutica o higiénica con el fin de que no sean contraproducentes para la salud. La urticaria, la indigestión, las migrañas, la hiperactividad, la somnolencia tras las comidas y enfermedades crónicas como la artritis suelen estar relacionadas con insospechadas sensibilidades a determinados alimentos. Por otra parte, la sensibilidad a ciertos medicamentos puede generar peligrosos efectos secundarios. Aprenderá a realizar un Examen Muscular y podrá determinar estas sensibilidades de forma fácil y precisa. La <em>Dra. Spicer</em> le enseñará a superar los trastornos alérgicos, a desarrollar la conciencia corporal y a mantenerse sano en toda situación.</p>

  Precio 11,00 €
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  El libro de la Magnetoterapia

  <p style="text-align:justify;"><span>El Libro de la Magnetoterapia nos muestra cómo podemos aprovechar el magnetismo natural para calmar los dolores y mejorar nuestra salud. Con base en una tradición procedente de las antiguas civilizaciones de Egipto, India y china, esta obra ofrece al lector una descripción clara del efecto que los imanes tienen sobre el cuerpo y da instrucciones para tratar con ellos diversos malestares como los dolores musculares y de las articulaciones, las jaquecas, la tos y el insomnio.</span><span></span></p>

  Precio 6,95 €
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  Dieta para los adictos a los Hidratos de Carbono

  <p><span>La </span>dieta de los hidratos de carbono es, en realidad una manera de comer, placentera y sin complicaciones. Una dieta que se puede acomodar a las exigencias sociales, promueve una pérdida de peso permanente e incluye, todos los días, una "comida premio"</p>

  Precio 14,00 €
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  Pastas. Arroces, huevos y purés.

  <p>Compaginando la prisa con una cuidada elaboración, María Pilar ha elaborado unas recetas sencillas y sabrosas que solucionan las urgencias gastronómicas más exigentes, y conservando la fidelidad a los orígenes de estos productos, pues tanto el arroz, como los huevos y las pastas formaban parte del menú de nuestros antepasados.</p>

  Precio 5,00 €
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  Dieta Mediterránea. Dieta Inteligente. Una...

  <p style="text-align:justify;">Hoy la tradicional dieta mediterránea goza de merecido y unánime reconocimiento de ser considerada la dieta más sana y equilibrada del mundo. La correcta combinación de frutas, verduras, hortalizas, cereales, carnes, huevos, lácteos, pescados y mariscos, junto al excelente complemento de aceite de oliva, aporta toda la amplia gama de nutrientes necesarios para conservar el vigor y la salud naturales.</p> <p style="text-align:justify;">Este libro aporta un método de adelgazamiento totalmente experimentado, que garantiza no sólo la pérdida de kilos y el mantenimiento en el peso deseado, sino también la correcta nutrición de quien lo practica.</p> <p style="text-align:justify;">La obra ofrece al lector una amplia gama de regímenes adaptados a diferentes circustancias y necesidades, todos basados en la rica dieta mediterránea.</p>

  Precio 15,00 €
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  El colesterol-Cómo puedes reducir su riesgo

  <p style="text-align:justify;"><span>Una </span>guía completa para mantenerse sano. Este libro está dedicado al colesterol. Informa sobre todo lo que se debe saber del él, las causas y factores de riesgos, e indica como cambiar su dieta así como una lista de la compra, que le ayudará a prevenir el riesgo que entraña su exceso. De esta forma usted pude decidir si le conviene medirse el colesterol en sangre y obrar en consecuencia. Su contenido traduce al lenguaje corriente lo que realmente se sabe sobre este mal y lo explica de forma muy veraz y completa, aunque evitando, naturalmente, los tecnicismos. Se trata, pues, de hacer asequible al lector la información necesaria y objetiva que le permita juzgar y elegir y así poder cambiar sus hábitos dietéticos para atacar a fondo la causa principal del exceso de colesterol .Una guía completa para mantenerse sano.</p>

  Precio 11,00 €
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  Estimula tu inmunidad natural

  <p><span>Nuestra calidad de vida depende en gran medida de nuestra salud y ésta de nuestras defensas. Si nos ocupamos de estimular adecuadamente nuestro sistema inmunitario nuestro cuerpo se encargará de protegernos de todo tipo de enfermedades.</span></p> <p><span>En este libro el doctor Pablo de la Iglesia, que padece desde hace años una enfermedad tachada de incurable, defiende la idea de que hemos de garantizarnos la eficiencia inmunitaria y nos propone diversos tratamientos alternativos que mejorarán sorprendentemente nuestra calidad de vida: plantas inmunoestimulantes, nutrientes de la nueva medicina, prebióticos, coloides y apiterapia entre otros.</span></p> <p><span>El doctor Pablo de la Iglesia ha trabajado como asesor en diversas empresas de nutrición y ha colaborado con varios medios periodísticos especializados en la temática. </span></p>

  Precio 9,00 €
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  Virtudes curativas de la manzana

  <p style="text-align:justify;"><span>Este libro nos ayudará a prevenir numerosas </span><strong>enfermedades</strong><span> y anomalías como el asma, la fatiga crónica, los cálculos renales, el insomnio, el mal aliento, la obesidad, la hipertensión y la vejez prematura, entre muchas otras.</span></p> <p style="text-align:justify;">La <strong>manzana</strong> constituye un importante proveedor de energía.</p> <p style="text-align:justify;">Entre sus múltiples y variadas funciones, cabe destacar que higieniza el aparato digestivo, favorece la digestión, neutraliza la acidez estomacal, purifica el hígado, depura la sangre, regenera y nutre el sistema nervioso y desinfecta los intestinos.</p> <p style="text-align:justify;">El autor no sólo recomienda que comamos una manzana antes de las comidas, sino que también propone una cura de manzanas para <strong>depurar el organismo</strong> adecuada tanto para niños como para adultos.</p>

  Precio 10,00 €
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  Alimentación y energía sexual

  <p>A lo largo de este interesante libro, se estudia la influencia de la nutrición en la vida sexual desde un punto de vista naturista; se analizan los componentes de los alimentos llamados afrodisíacos y se intenta establecer un nexo entre vitaminas, glúcidos, prótidos, oligoelementos y energía sexual. A continuación, se revisan las condiciones de la vida actuales y se plantea la urgencia de buscar nuevas alternativas encaminadas a recuperar la conexión perdida entre el hombre y la naturaleza. Ejercicios físicos, alimentación sana y equilibrada, supresión de drogas y medicamentos nocivos, hidroterapia, mejor calidad de vida y sinceridad en las relaciones humanas son algunas de las respuestas que proponemos</p>

  Precio 6,00 €
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  La dieta del método Kousmine

  <p><span>El método Kousmine cura una amplia gama de enfermedades: </span>prácticamente todas las que están relacionadas con el funcionamiento defectuoso del sistema inmunológico. Precisamente porque lo refuerza y equilibra, el método Kousmine es aplicable, junto con la medicina tradicional, a cualquier tipo de enfermedad.</p> <p>El método Kousmine no rechaza el uso de fármacos ni ninguna de las terapias médicas normales, pero tiende a disminuir su necesidad reforzando las defensas del organismo.</p> <p>La dieta que propone la doctora Kousmine no es sólo un régimen alimenticio para enfermos, sino una terapia global de prevención de todas las enfermedades y de los daños que causa el envejecimiento. A grandes rasgos, su aplicación se fundamenta en cuatro pilares: una alimentación sana, lucha contra la anormal acidificación del organismo, higiene intestinal y complementariedad de los alimentos (suplementos).</p>

  Precio 12,00 €
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  No sufra más hipertensión e hipotensión arterial

  <p style="text-align:justify;">Todo el mundo habla hoy día de la tensión y la hipertensión, pero pocos saben de una manera precisa qué es la tensión arterial. En esta obra hallará una breve y clara explicación de este apasionante tema, así como la manera de evitar, curar, disminuir y tratar la hipertensión.</p> <p style="text-align:justify;">Sin medicamentos perniciosos, usted podrá evitar la hipertensión.</p> <p style="text-align:justify;">No es ningún secreto que una alimentación sana, y apropiada a nuestra idiosincrasia, será la mejor medicina que podemos proporcionar a nuestro organismo, ya que con ello regularizaremos el funcionamiento de los órganos que lo integran.</p>

  Precio 13,00 €
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  El poder curativo del aceite de oliva.Historia...

  <p>Una guía imprescindible para conocer las propiedades curativas del aceite de oliva, su historia y sus aplicaciones tradicionales para la salud y la belleza<br />Como planta medicinal, el olivo no tiene rival en todo el mundo botánico. Este utilísimo libro destaca las innumerables propiedades terapéuticas del aceite de oliva y evoca esas recetas de nuestras abuelas, guardadas tan celosamente en los armarios, que siguen siendo eficaces en el siglo XXI. Además, el autor, gran conocedor del tema, nos introduce en la historia del aceite, las actuales denominaciones de origen y los últimos avances de la ciencia en relación con las propiedades salutíferas del llamado «oro líquido».</p> <p>• Las facultades curativas del aceite de olivo a través de la historia.<br />• Los tipos de aceite y aceituna y las denominaciones de origen controladas en España.<br />• El proceso de obtención del aceite de olivo y su composición química.<br />• Las propiedades terapéuticas del aceite de olivo contra el colesterol, la arteriosclerosis, el cáncer, los trastornos cardíacos y del aparato circulatorio, etc.<br />• La acción beneficiosa del aceite de olivo en la ginecología, la infancia, la piel, el aparato digestivo, el sistema urinario, el cabello, las articulaciones, el sistema óseo, el oído, el sistema endocrino, etc.<br />• Recetas tradicionales para la salud y la belleza.</p>

  Precio 8,00 €
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  La miel. Alimento y medicina natural

  <p style="text-align:justify;">Todo sobre la miel...</p> <p style="text-align:justify;">Estimulante análisis sobre la miel, su historia, cualidades saludables y su amplio uso en la cocina. Cuatrocientos años antes de Cristo, el médico griego Hipócrates dijo que la miel "produce calor, limpia las llagas y úlceras, suaviza las úlceras duras de los labios, cura carbúnculos y llagas corrientes".</p> <p style="text-align:justify;">Pero la miel es beneficiosa tanto externa como internamente. Por eso los lectores encontrarán recetas para hacer pomada fría de cera de abeja y mascarillas para el rostro.</p> <p style="text-align:justify;">Existen además otros productos derivados de las abejas, como el polen (remedio para la anemia, estreñimiento, insomnio y depresión), la jalea real (indicada en problemas del corazón) y los panales de miel (que combaten alergias, como la fiebre del heno).</p> <p style="text-align:justify;"> </p>

  Precio 3,00 €
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  Nutrición óptima para la mente.La medicina...

  <p style="text-align:justify;">Patrick Holford, autoridad mundial en nutrición y psicología experimental desvela en este libro todo lo que una buena nutrición puede aportar a la salud y por qué ha llegado a ser considerada como la medicina del futuro.</p> <p style="text-align:justify;">El cuidado de la salud mental se ha visto revolucionado tras las últimas investigaciones realizadas en el ámbito de la nutrición. Lo que la mayoría de la gente logra intelectual, social y emocionalmnete está muy por debajo de su verdadero potencial. Se ha demostrado que una alimentación apropiada puede aumentar su inteligencia, mejorar su estabilidad emocional, reforzar su memoria y mantener joven su mente. Una correcta combinación de nutrientes funciona mucho mejor que el uso de fármacos, y sin producir efectos secundarios.</p> <p style="text-align:justify;">Descubra que puede usar una nutrición óptima para:</p> <p style="text-align:justify;">* Aumentar su inteligencia y preservar su salud mental.</p> <p style="text-align:justify;">* Vencer el estrés y la ansiedad.</p> <p style="text-align:justify;">* Levantar su humor y desterrar los momentos de desánimo.</p> <p style="text-align:justify;">* Conseguir un buen sueño nocturno.</p> <p style="text-align:justify;">* Reducir las dificultades de aprendizaje, la dislexia y la hiperactividad.</p> <p style="text-align:justify;">* Prevenir la demencia, el Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.</p>

  Precio 28,00 €
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  El polen

  <p style="text-align:justify;">El polen, como complemento alimenticio, reconstituyente o incluso como medicamento, ha alcanzado una gran popularidad durante los últimos años. Redescubierto a mediados de este siglo, el polen de las flores, formado por más de 100 elementos conocidos y por otros muchos que todavía se desconocen, posee un radio de acción muy complejo. En el polen se encuentran todas las vitaminas, enzimas, estearinas, aminoácidos, sales minerales y oligoelementos que necesita el cuerpo humano. Esto explica cómo gracias a él se pueden llegar a conseguir unos resultados realmente asombrosos en el tratamiento de las enfermedades más diversas. </p>

  Precio 5,00 €
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  Aceite de pescado

  <p style="text-align:justify;">Los aceites de pescado son buenos para usted. Mejorarán su salud y bienestar, y jugarán un papel vital en la reducción del riesgo de la enfermedad cardiaca, que es hoy la mayor amenaza a la salud.</p> <p style="text-align:justify;">El plan de cinco puntos de Caroline Shreeve para una vida saludable le enseña a utilizar el pescado y sus aceites en la dieta, y a conseguir así una salud mejor. Explica de qué manera se desarrollan las enfermedades del corazón, el papel de las grasas y los aceites, y lo que hemos aprendido de la dieta de los esquimales.</p> <p style="text-align:justify;">Este libro está destinado a todos los que quieren adoptar un papel activo en la reducción del riesgo de las enfermedades cardiacas y la angina de pecho. El aceite de pescado le salvará realmente la vida.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /><br /></p>

  Precio 7,50 €
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  El gran libro de los postres

  <p>La sencillez, la claridad en las expresiones y la ventaja de que los ingredientes a utilizar sean siempre los que habitualmente se encuentran en todos los hogares, son, sin lugar a dudas, las razones por las que María Pilar Jerez ha obtenido el éxito y la resonancia de que hoy día disfruta.</p> <p>Este libro dedicado a los postres nos ofrece consejos, tablas de calorías e hidratos, guía de quesos, etc., que harán las delicias de los que sienten por el arte del buen comer el amor entrañable de lo tradicional.</p>

  Precio 8,00 €
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  Mis recetas para hornos y microondas

  <p>María Pilar es la autora de libros de cocina más conocida y apreciada por las amas de casa españolas. Y este libro su obra más significativa y completa, la que recoge lo mejor de sus experiencias culinarias y dietéticas.</p>

  Precio 9,50 €
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  El primer año de mi hijo

  <p>Cómo debe alimentar a su hijo desde su nacimiento para su futuro sano, normal y bien desarrollado</p>

  Precio 5,00 €
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  Estreñimiento, hemorroides y colitis

  <p style="text-align:justify;">Enfermedad de la civilización...</p> <p style="text-align:justify;">Un doctor sostiene que el estreñimiento es el prototipo de todas las enfermedades experimentadas por el hombre moderno, así como la causa de la senilidad y muerte prematuras. </p> <p style="text-align:justify;">Cita una estadística perturbadora: de 284 cólones examinados en autopsias, sólo 28 eran saludables y no estaban contaminados por excrementos endurecidos.</p> <p style="text-align:justify;">En este libro se describen las numerosas causas del estreñimiento ( y sus efectos secundarios: hemorroides y colitis). Entre ellas destacan ingerir alimentos refinados, como pan y arroz blancos; abuso de fritos; té o café; escaso ejercicio; dependencia de medicinas laxantes, etc.</p> <p style="text-align:justify;">Los autores proponen una nueva dieta, que en su mayor parte se componga de alimentos frescos y generadores de alcalinos, cuyos minerales y vitaminas estimulen el funcionamiento de todos los órganos e induzcan a la evacuación intestinal regular y satisfactoria.</p> <p style="text-align:justify;"> </p>

  Precio 3,00 €
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  Yoga en la cocina

  <p><span>Una obra educativa, amena, práctica y transformadora, impregnada de la sabiduría del tantra-yoga y el ayurveda. Incluye recetas, secuencias de yoga e interesantes consejos de nutrición. Contiene fotografías a todo color. </span></p> <p><span>El más completo recorrido por la alquimia de la alimentación, la salud y la consciencia, para conocer y experimentar aquello que nos nutre de verdad. Mucho más que un libro de cocina, mucho más que un libro de yoga, la nueva obra de Zaira Leal nos propone un completísimo compendio de técnicas y recetas basado en el ayurveda, el yoga y los principios de nutrición más actuales para disfrutar de salud física, libertad emocional y estados de conciencia más elevados.</span></p> <p>Cada uno de los capítulos, correspondientes a ocho estados físicos y mentales «momento detox», «adiós al estrés», «dulces sueños» y mucho más, está organizado en distintos apartados pensados para transformarnos a todos los niveles: secuencias de yoga infundidas con la técnica Bowspring, que podremos realizar en nuestra propia casa; ayurtips o recomendaciones de estilo de vida inspirados en la filosofía ayurvédica; recetas creativas para nutrirnos y disfrutar; superalimentos que nos ayudarán a alcanzar una salud óptima, así como meditaciones y visualizaciones. Es sencillo, es delicioso y nos ayuda a cubrir una importante necesidad...</p>

  Precio 21,00 €
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  Los antioxidantes y la salud

  <p style="text-align:justify;">Todo lo que hay que saber sobre los radicales libres y los antioxidantes.</p> <p style="text-align:justify;">¿Sabía usted que, en este momento, cada célula de su cuerpo está siendo atacada por millones de partículas atómicas capaces de dañarla seriamente, e incluso matarla? No son bacterias, sino virus. Se denominan radicales libres y son muy peligrosos.</p> <p style="text-align:justify;">¿Qué son los radicales libres y cómo atacan el organismo?</p> <p style="text-align:justify;">¿Qué son los antioxidantes y cómo operan en beneficio de la salud?</p> <p style="text-align:justify;">Los radicales libres están presentes en la etapa final y lesiva para las células, de muchos de los desórdenes más graves: ataque al corazón, angina de pecho, apoplejía, gangrena, tabaquismo, radiaciones, envenenamiento, etc., siendo la causa de muchas formas de cáncer y parte activa del proceso de envejecimiento.</p> <p style="text-align:justify;">Esta guía ofrece una exposición clara, sin complicada terminología médica, sobre los radicales libres y su comportamiento. Asimismo, explica cómo éstos pueden ser influenciados por los efectos positivos de las vitaminas antioxidantes A, C y E, que combaten su efecto sobre los tejidos de nuestro cuerpo.</p> <p style="text-align:justify;"> </p> <p style="text-align:justify;"> </p> <p style="text-align:justify;"> </p> <p style="text-align:justify;"> </p>

  Precio 3,00 €
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  El libro de las ensaladas

  <p style="text-align:justify;">Los alimentos crudos constituyen la mejor fuente de vitaminas y sales minerales, y las ensaladas el modo más apetitoso de comerlos.</p> <p style="text-align:justify;">Este libro incluye una amplia gama de vegetales excitantes con los que experimentar, como salsifí blanco, bretones de mar, colinabo, hinojo, pimienta y lombarda.</p> <p style="text-align:justify;"><span style="text-decoration:underline;">Incluye:</span></p> <p style="text-align:justify;">Ensaladas verdes y de acompañamiento.</p> <p style="text-align:justify;">Ensaladas de frutas.</p> <p style="text-align:justify;">Ensaladas fundidas y licuadas.</p> <p style="text-align:justify;">Contiene también una sección de ensaladas basadas en PVT (Proteínas Vegetales Texturadas).</p>

  Precio 3,00 €
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  El Cuerpo tiene sus razones

  <p><span>En este libro, uno de los más exitosos de la autora, se exponen los métodos naturales apropiados para quienes consideran que el cuerpo es una unidad indisoluble. Asimismo, se proponen ejercicios que desarrollan la inteligencia muscular y exigen una gran agilidad mental.</span></p>

  Precio 14,00 €
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  NO sufra más de reumatismo

  <p style="text-align:justify;">He aquí lo que recomendamos a quienes sufren de reumatismo, tanto durante los primeros síntomas como en los casos crónicos.</p> <p style="text-align:justify;">1- Gimnasia respiratoria.</p> <p style="text-align:justify;">2- Alimentación vegetal con preponderancia de fruta</p> <p style="text-align:justify;">3- La hidroterapia</p> <p style="text-align:justify;">4- Tisanas antirreumáticas</p> <p style="text-align:justify;">Cualquier tratamiento antireumático fracasará, si no se tiene en cuenta la sana alimentación, aplicando a la vez las diversas terapéuticas naturales, como la hidroterapìa, quiromasaje, el uso de plantas medicinales...</p>

  Precio 13,00 €
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  La alimentación en el embarazo. Nueve meses...

  <p style="text-align:justify;"><span>Nueve meses para que la </span>madre e hijo se alimenten saludablemente: menús, recetas, curas naturales para una nueva vida</p><p style="text-align:justify;">Una guía del embarazo en el que se podrá  aprender las cualidades  de los alimentos más adaptados a las nuevas necesidades de la madre. Los menús y recetas ofrecen una indicación concreta para la preparación de los alimentos y su correcta combinación...</p>

  Precio 10,00 €
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  La cocina de la antidieta

  <p style="text-align:justify;"><span>La salud es un proceso en el que participan conjuntamente todos los </span>órganos del cuerpo. Este  proceso realza cada una de las experiencias del ser humano, tanto corporales como mentales o espirituales. Este libro nos ofrece consejos y recetas para mejorar nuestra alimentación y mantenernos llenos de salud y energía.</p> <p style="text-align:justify;">Cómo conseguir una salud perfecta (y de paso eliminar el exceso de peso) gracias a unas recetas sencillas que combinan alimentos adecuados en la forma más provechosa para el organismo. Sin contar calorías y sin pesar los alimentos. Consejos y recetas para mejorar nuestra alimentación y  mantenernos llenos de salud y energía.</p>

  Precio 9,50 €